б-ка орловского района С 47 Сластена [Текст] : торты, пирожные, пудинги, десерты. - М. : АСТ, 2004. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-024886-5 : Б. ц. Рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Сладкие блюда -- Рецепты Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Рецепты мучные кондитерские изделия домашнего приготовления Сладкие блюда Кондитерские изделия мучнистые Аннотация: Кроме рецептов вы найдете в книге советы по оформлению и украшению сладких блюд. Для широкого круга читателей. Держатели документа: ГПНТБ России Доп.точки доступа: Жукова, Валентина Николаевна (специалист по кулинарии) \сост.\ Экземпляры всего: 1 б-ка орловского района (1) Все экземпляры списаны |
б-ка орловского района Ч-84 Чудеса из теста [Текст]. - Москва : АСТ ; : Сталкер, 2006 (Владимир : Владимирская книжная типография). - 287 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-039606-6 (ООО "Изд-во АСТ"). - ISBN 966-09-0093-7 (Сталкер) : Б. ц. Рубрики: Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Рецепты Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты мучные кондитерские изделия домашнего приготовления хлеб домашнего приготовления мучные изделия народов мира Кондитерские изделия мучнистые Держатели документа: ГПНТБ России Доп.точки доступа: Ткачук, Татьяна Михайловна \сост.\ Экземпляры всего: 1 б-ка орловского района (1) Все экземпляры списаны |