к65
   О-66


Орловский гос. ун-т экономики и торговли

    Козлова, Е. И.
    Современное оборудование для мясной промышленности [Текст] / Е. И. Козлова, Т. Г. Лёвочкина, Д. А. Рамазанцева // Экономическая среда : научно-практический и теоретический журнал / Орловский гос. ун-т экономики и торговли ; гл. ред. И. Г. Паршутина. - Орел : Изд-во ОрелГУЭТ, 2017. - № 4(22). - С. 103-109 . -
ББК 65 + 65.305.735
Рубрики: Мясная промышленность--Современное оборудование
Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОГЛУШЕНИЕ СКОТА -- ПИЛЫ ДЛЯ РАСПИЛКИ ТУШ -- ТЕНДЕРАЙЗЕРЫ -- КОТЛЕТОФОРМОВОЧНЫЕ АППАРАТЫ -- КУТТЕРЫ


Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г. \гл. ред.\; Лёвочкина, Т. Г.; Рамазанцева, Д. А.; Орловский гос. ун-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)