Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)Аналитические описания статей (74)Электронный краеведческий каталог (6)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (3)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МОРОЖЕНОЕ<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

   к65
   О-66


Орловский государственный университет экономики и торговли

    Хасыев, С. С.
    Исследование ассортимента мороженого [Текст] / С. С. Хасыев // Экономическая среда : научно-практический и теоретический журнал / ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ун-т экономики и торговли" ; гл. ред. И. Г. Паршутина. - Орел : Изд-во ОГИЭТ, 2017. - № 1 (19). - С. 104-107 . - ISBN 5-ЭК-СР-1-17
ББК 65 + 65.305.4
Рубрики: Мороженое--Ассортимент--Исследование
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО


Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г. \гл. ред.\; Орловский государственный университет экономики и торговли
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

2.

   к65.9(2Рос)
   В 38


    Тойкина, И. М.
    Исследование качества мороженого в процессе хранения [Текст] / И. М. Тойкина, Л. А. Пашкевич, Н. В. Покровский // Вестник ОрелГИЭТ : научно-практический и теоретический журнал / ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ин-т экономики и торговли". - Орел : [Изд-во ОрелГУЭТ], 2018. - № 1 (43). - С. 117-121 . - ISBN 5-ВЕ-ОР-1-18
ББК 65.9(2Рос-4Орл) + 36.95
Рубрики: Мороженое--Хранение--Качество--Исследование
Кл.слова (ненормированные):
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРТИЗЫ


Доп.точки доступа:
Пашкевич, Л. А.; Покровский, Н. В.
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

3.

   к46.9
   С 23


    Симоненкова, А. П.
    Расширение ассортимента мягкого мороженого [Текст] / А. П. Симоненкова, Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова // Сборник научных трудов по пчеловодству / Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации, Департамент научно-технической политики и образования, ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"; [под общ. ред. Н. И. Велковой, В. П. Наумкина]. - Орел : [Картуш], 2020. - Вып. 24. - С. 54-62. . - ISBN 5-СБ-НА-ТР-24
ББК 46.91я43
Рубрики: Мороженое--Мед натуральный--Показатели качества--Расширение ассортимента


Доп.точки доступа:
Велкова, Н. И. \ред.\; Наумкин, В. П. \ред.\; Самофалова, Л. А.; Сафронова, О. В.; Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации. Департамент научно-технической политики и образования; ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"
Экземпляры всего: 2
КР (1), СХ (1)
Свободны: КР (1), СХ (1)
Найти похожие

4.

   к65.42
   П 64


    Батурина, Н. А.
    Ассортимент и качество мороженого на потребительском рынке [Текст] / Н. А. Батурина, И. И. Ванькова, П. О. Большакова // Потребительский рынок товаров и услуг: теоретические аспекты и практические подходы : материалы III студенческой научно-практической конференции (Орел, 25 мая 2020 г.) / под общей редакцией к. т. н., профессора Н. А. Батуриной, М. В. Власовой. - Орел : ОрелГУЭТ, 2020. - С. 35-41 . - ISBN 5-ПО-РЫ-ТО-УС
ББК 65.422.823.2я431 + 65.43я431
Рубрики: Мороженое--Ассортимент--Качество--Потребительский рынок


Доп.точки доступа:
Ванькова, И. И.; Большакова, П. О.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Орловский государственный университет экономики и торговли
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие

5.

   78.39
   Ч-69


    Кузянин, Г. И.
    Вкусное лакомство: сценарий веселого представления, посвященного празднику мороженого, для учащихся 5-6-х классов [Текст] / Г. И. Кузянин // Читаем, учимся, играем : журнал-сборник сценариев для библиотек и школ / отв. ред. И. Зайцева. - М. : Либерея-Библиопринт, 2011. - Вып. 1. - С. 86-88 . - ISBN 5-ЧИ-УЧ-01-11
ББК 78.398.1
Рубрики: Сценарные материалы
Кл.слова (ненормированные):
СЦЕНАРИЙ -- ЕДА -- МОРОЖЕНОЕ -- ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ -- СКАЗОЧНЫЕ ПЕРСОНАЖИ


Доп.точки доступа:
Зайцева, Ирина \отв. ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)