Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>K=ржано-пшеничный хлеб<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Марченко Л. В. Использование мучных смесей с добавлением гречневой муки в хлебопечении/Л. В. Марченко, Н. В. Снегирева // Вестник ОрелГИЭТ. -Орел:ОрелГУЭТ, 2020. т.№1 (51), 2020.-С.115-120
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)