Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог (63)

Аналитические описания статей (512)

Электронный краеведческий каталог (15)

Орловская область в центральной печати (4)

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=добавки<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   к51.23
   К 75

Кочкарев, Владимир Романович.
    Кочкарёв, В. Р.
    Пищевые добавки [Текст] / В. Р. Кочкарёв, О. С. Саурина, Л. И. Губарева // Социально-гигиенические основы питания : моногр. / В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 140-141 . - ISBN 978-5-9929-0122-1

ББК 51.230
Рубрики: Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ЭМУЛЬГАТОРЫ -- КИСЛОТЫ -- СОЛИ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- КРАСИТЕЛИ

Доп.точки доступа:
Саурина, Ольга Семеновна; Губарева, Людмила Ивановна; Кочкарев, Владимир Романович \ред.\; Саурина, О. С.; Губарева, Л. И.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

   к51.23
   К 75

Кочкарев, Владимир Романович.
    Кочкарёв, В. Р.
    Пищевые добавки, улучшающие органолептические свойства пищевых продуктов [Текст] / В. Р. Кочкарёв, О. С. Саурина, Л. И. Губарева // Социально-гигиенические основы питания : моногр. / В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 142-146 . - ISBN 978-5-9929-0122-1

ББК 51.230
Рубрики: Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТИЗАТОРЫ -- КИСЛОТЫ -- САХАРОЗА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ

Доп.точки доступа:
Саурина, Ольга Семеновна; Губарева, Людмила Ивановна; Кочкарев, Владимир Романович \ред.\; Саурина, О. С.; Губарева, Л. И.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

   к65
   О-66

Орловский государственный университет экономики и торговли
    Панина, Ю. В.
    Пищевые добавки (улучшители) в мясном фарше [Текст] / Ю. В. Панина, Г. Н. Никишина // Экономическая среда : научно-практический и теоретический журнал / Орловский государственный университет экономики и торговли ; ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ун-т экономики и торговли" ; гл. ред. И. Г. Паршутина. - Орел : Изд-во ОрелГУЭТ, 2017. - № 2 (20). - С. 58-61 . - ISBN 5-ОР-ГО-20-17

ББК 65 + 65-82
Рубрики: Мясной фарш--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ЭРИТОРБАТ НАТРИЯ -- ФОСФАТЫ СОЛИ

Доп.точки доступа:
Никишина, Г. Н.
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

   51.2
   Э 40

    Бай, А. Л.
    Стратегия разработки и применения комплексов "сорбент-биодобавка" на основе прополиса [Текст] / А. Л. Бай, Л. И. Салитринник, А. Л. Пешехонова // Экология и здоровье: проблемы и перспективы социально-экологической реабилитации территорий, профилактики заболеваемости и устойчивого развития "Человек-Природа-Бизнес" : матер. Всерос. науч.-практ. конф. 25-28 мая 2004 г. / ВоГТУ. - Вологда : Легия, 2004. - С. 37-38. . - ISBN 5-89791-050-2

УДК

613

ББК 51.201
Рубрики: Неблагоприятная экологическая обстановка--Устойчивость--Биологически активные добавки--Прополис

Доп.точки доступа:
Рувинова, Л. Г. \ред.\; Салитринник, Л. И.; Пешехонова, А. Л.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие

   к74.262.23
   С 23

    Носова, П.
    Влияние газированных напитков на организм человека [Текст] / П. Носова // Сборник методических материалов для учителя физики : материалы VII Педагогических чтений, посвященных памяти Г. Н. Плотникова (28 марта 2019 г., МБОУ СОШ № 12 г. Орла) / под ред. А. А. Квасова. - Орел : [Картуш], 2019. - С. 45-51. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 5-СБ-МЕ-МА-19

ББК 74.262.23я431
Рубрики: Наука--Здравоохранение
Кл.слова (ненормированные):
ИССЛЕДОВАНИЕ -- ДОБАВКИ -- УГЛЕКИСЛОТА -- СОСТАВ

Доп.точки доступа:
Квасов, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

   к46.9
   С 23

    Самофалова, Л. А.
    Безотходная переработка сои: использование соевой сыворотки и комплексной добавки медовой композиции в производстве функциональных напитков [Текст] / Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова, А. П. Симоненкова // Сборник научных трудов по пчеловодству / Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации, Департамент научно-технической политики и образования, ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"; [под общ. ред. Н. И. Велковой, В. П. Наумкина]. - Орел : [Картуш], 2020. - Вып. 24. - С. 46-53 . - ISBN 5-СБ-НА-ТР-24

ББК 46.91я43
Рубрики: Соя--Переработка
Соевая сыворотка

Доп.точки доступа:
Велкова, Н. И. \ред.\; Наумкин, В. П. \ред.\; Сафронова, О.В.; Симоненкова, А.П.; Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации. Департамент научно-технической политики и образования; ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"
Экземпляры всего: 2
КР (1), СХ (1)
Свободны: КР (1), СХ (1)
Найти похожие

   к65.9(2Рос)
   О-66

ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли"
    Мерцалова, С. Л.
    Основные тенденции функционального питания в современном мире [Текст] / С. Л. Мерцалова, И. О. Мерцалов // Научные записки ОрелГИЭТ / ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли" ; Главный редактор: Парушина Н. В., доктор экономических наук, профессор. - Орел : ОрелГУЭТ, 2021. - 2021, №1 (37). - С. 65-68 . - ISBN 5-НА-ЗА-1(37)-21

ББК 65.9(2Рос-4Орл)я52
Рубрики: Функциональное питание--Тенденции--Современный мир
Кл.слова (ненормированные):
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ И НАПИТКИ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПОЛЕЗНЫЙ РАЦИОН -- ПОЛЕЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Доп.точки доступа:
Парушина, Н. В. \ред.\; Мерцалов, И. О.; ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли"
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

   к65.43
   И 73

    Васюкова, А. Т,
    Рыбные функциональные продукты с растительными добавками [Текст] / А. Т, Васюкова, Н. В. Василиевич, Т. Н. Шарова // Интеграция туризма в экономическую систему региона: перспективы и барьеры : материалы III Международной научно-практической конференции, (28-29 мая 2021 года, г. Орёл) / редакционная коллегия: М. С. Шмарков (председатель) [и др.]. - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - С. 70-78 . - ISBN 978-5-9929-1045-2

ББК 65.433 + 65.04
Рубрики: Рыбные продукты--Растительные добавки
Кл.слова (ненормированные):
РЫБА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА

Доп.точки доступа:
Василиевич, Н. В.; Шарова, Т. Н.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"Администрация Орловской области
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

   78.38
   Ч-69

    Усова, Н. В.
    Семейство группы Е: сценарий к уроку ОБЖ или классному часу, рассказывающему о пищевых добавках, для учащихся 5-11-х классов [Текст] / Н. В. Усова // Читаем, учимся, играем : журн.-сб. сценариев для б-к и школ / отв. ред. И. Зайцева. - М. : Либерея-Библиопринт, 2012. - Вып. 10. - С. 64-65 . - ISBN 5-ЧИ-УЧ-10-12

ББК 78.38
Рубрики: Сценарные материалы
Кл.слова (ненормированные):
СЦЕНАРИЙ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДИЕТОЛОГ -- ПОЛЕЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Доп.точки доступа:
Зайцева, Ирина \отв. ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)