Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (38)Аналитические описания статей (159)Электронный краеведческий каталог (44)Орловская область в центральной печати (3)Аналитические описания статей дореволюционной периодики (1)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (3)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (5)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Мясо<.>
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-12 
1.

   65.9(2Рос)
   Н 19


Назаренко, Виктор Иванович.

   
    Мировая продовольственная безопасность. Общие проблемы и перспективы [Текст] // Продовольственная безопасность : (в мире и в России) / В. И. Назаренко. - М. : Памятники исторической мысли, 2011. - С. 70-222 . - ISBN 978-5-88451-290-0
ББК 65.9(2Рос)-983.1
Рубрики: Мировая продовольственная безопасность--Общие проблемы--Перспективы
Кл.слова (ненормированные):
КУКУРУЗА -- РИС -- МИРОВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗЕРНА -- МАСЛИЧНЫЕ -- САХАР -- КЛУБНЕ-И КОРНЕПЛОДЫ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МЯСО -- МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Экземпляры всего: 1
ООПБ (1)
Свободны: ООПБ (1)
Найти похожие

2.

   к51.23
   К 75


Кочкарев, Владимир Романович.

    Кочкарёв, В. Р.
    Пищевая ценность мяса [Текст] / В. Р. Кочкарёв, О. С. Саурина, Губарева Л. И. // Социально-гигиенические основы питания : моногр. / В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 91-93 . - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК 51.230
Рубрики: Мясо--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА


Доп.точки доступа:
Саурина, Ольга Семеновна; Губарева, Людмила Ивановна; Кочкарев, Владимир Романович \ред.\; Саурина, О. С.; Губарева, Л. И.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

3.

   к51.23
   К 75


Кочкарев, Владимир Романович.

    Кочкарёв, В. Р.
    Мясо как источник пищевых токсикоинфекций [Текст] / В. Р. Кочкарёв, О. С. Саурина, Л. И. Губарева // Социально-гигиенические основы питания : моногр. / В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 93-96 . - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК 51.230
Рубрики: Мясо--Пищевые токсикоинфекции
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС -- НАРУШЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Саурина, Ольга Семеновна; Губарева, Людмила Ивановна; Кочкарев, Владимир Романович \ред.\; Саурина, О. С.; Губарева, Л. И.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

4.

   к51.23
   К 75


Кочкарев, Владимир Романович.

    Кочкарёв, В. Р.
    Мясо как источник инфекционных заболеваний человека [Текст] / В. Р. Кочкарёв, О. С. Саурина, Л. И. Губарева // Социально-гигиенические основы питания : моногр. / В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 96-98 . - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК 51.230
Рубрики: Мясо--Инфекционные болезни
Кл.слова (ненормированные):
СИБИРСКАЯ ЯЗВА -- ЧУМА -- ЯЩУР


Доп.точки доступа:
Саурина, Ольга Семеновна; Губарева, Людмила Ивановна; Кочкарев, Владимир Романович \ред.\; Саурина, О. С.; Губарева, Л. И.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

5.

   к65
   О-66


Орловский гос. ун-т экономики и торговли

    Щекотихина, Л. А.
    Современный рынок мясной продукции [Текст] / Л. А. Щекотихина, Р. В. Тюхова, Е. Л. Калинина // Экономическая среда : научно-практический и теоретический журнал / Орловский гос. ун-т экономики и торговли ; гл. ред. И. Г. Паршутина. - Орел : Изд-во ОрелГУЭТ, 2017. - № 4(22). - С. 64-70 . -
ББК 65 + 65.422.51
Рубрики: Мясная продукция--Современный рынок
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- МЯСО ПТИЦЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г. \гл. ред.\; Тюхова, Р. В.; Калинина, Е. Л.; Орловский гос. ун-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

6.

   к65.9(2Рос)
   В 38


    Беляев, Н. М.
    Концептуальное представление этапов создания нового продукта: товароведные и маркетинговые аспекты [Текст] / Н. М. Беляев, Л. А. Донскова // Вестник ОрелГИЭТ : научно-практический и теоретический журнал / ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ин-т экономики и торговли". - Орел : [Изд-во ОрелГУЭТ], 2018. - № 2 (44): Июнь 2018. - С. 47-52 . - ISBN 5-ВЕ-ОР-2-18
ББК 65.9(2Рос-4Орл) + 36.93
Рубрики: Мясо птицы--Ассортимент продукта--Товарные аспекты--Маркетинговые аспекты
Кл.слова (ненормированные):
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ОЦЕНКА -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА ПТИЦЫ -- РАЗРАБОТКА И СОЗДАНИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ


Доп.точки доступа:
Донскова, Л. А.
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

7.

   65.03
   В 27


   
    Нормы снабжения различных групп населения продуктами питания [Текст] // Великая Отечественная война : юбилейный статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики. - Москва, 2020. - С. 146 : табл. . - ISBN 978-5-89476-484-9
ББК 65.03(2)622-05
Рубрики: Великая Отечественная война--Государственное снабжение--СССР, 1941-1945
Кл.слова (ненормированные):
КАТЕГОРИИ ГРАЖДАН -- МЯСО -- ЖИРЫ -- КРУПА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЫБА


Доп.точки доступа:
Федеральная служба государственной статистики
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

8.

   65.03
   В 27


   
    Некоторые нормы питания военнослужащих Вермахта [Текст] // Великая Отечественная война : юбилейный статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики. - Москва, 2020. - С. 156 : табл. . - ISBN 978-5-89476-484-9
ББК 65.03(2)622-05
Рубрики: Вторая мировая война--Вермахт--Питание, 1939-1945
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБ -- КРУПЫ -- МЯСО -- ОВОЩИ -- МАСЛО


Доп.точки доступа:
Федеральная служба государственной статистики
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

9.

   65.03
   В 27


   
    Государственные розничные цены нормированной и коммерческой торговли на отдельные продовольственные товары в СССР [Текст] // Великая Отечественная война : юбилейный статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики. - Москва, 2020. - С. 174-175 : табл. . - ISBN 978-5-89476-484-9
ББК 65.03(2)622-05
Рубрики: Великая Отечественная война--Экономика, 1941-1945
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- КОЛБАСЫ -- МАСЛО -- МОЛОКО -- СЫРЫ -- САХАР -- КОНФЕТЫ


Доп.точки доступа:
Федеральная служба государственной статистики
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

10.

   65.03
   В 27


   
    Среднемесячные цены сельскохозяйственных продуктов на колхозных рынках в СССР [Текст] // Великая Отечественная война : юбилейный статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики. - Москва, 2020. - С. 178 : табл. . - ISBN 978-5-89476-484-9
ББК 65.03(2)622-05
Рубрики: Великая Отечественная война--Колхозные рынки--Цены, 1941-1945
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- МАСЛО -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- КРУПЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- ОВОЩИ


Доп.точки доступа:
Федеральная служба государственной статистики
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие

 1-10    11-12 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)