Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог (2)

Аналитические описания статей (74)

Электронный краеведческий каталог (6)

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (3)

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=МОРОЖЕНОЕ<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к65/О-66
Автор(ы) : Хасыев С. С.
Заглавие : Исследование ассортимента мороженого
Коллективы : Орловский государственный университет экономики и торговли
Место публикации : Орловский государственный университет экономики и торговли. Экономическая среда: научно-практический и теоретический журнал/ ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ун-т экономики и торговли" ; гл. ред. И. Г. Паршутина. - Орел: Изд-во ОГИЭТ, 2017. - № 1 (19). - С. 104-107. - ISBN 5-ЭК-СР-1-17 (Шифр к65/О-66-331097). - ISBN 5-ЭК-СР-1-17
ББК : 65. LBC/RL + 65.305.4
Предметные рубрики: Мороженое-- Ассортимент-- Исследование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность--качество
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к65.9(2Рос)/В 38
Автор(ы) : Тойкина И. М., Пашкевич Л. А., Покровский Н. В.
Заглавие : Исследование качества мороженого в процессе хранения
Место публикации : Вестник ОрелГИЭТ: научно-практический и теоретический журнал/ ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ин-т экономики и торговли". - Орел: [Изд-во ОрелГУЭТ], 2018. - № 1 (43). - С. 117-121. - ISBN 5-ВЕ-ОР-1-18 (Шифр к65.9(2Рос)/В 38-345937). - ISBN 5-ВЕ-ОР-1-18
ББК : 65.9(2Рос-4Орл). LBC/RL + 36.95
Предметные рубрики: Мороженое-- Хранение-- Качество-- Исследование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): условия хранения--органолептические показатели--результаты экспертизы
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к46.9/С 23
Автор(ы) : Симоненкова А. П., Самофалова Л. А., Сафронова О. В.
Заглавие : Расширение ассортимента мягкого мороженого
Коллективы : Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"
Место публикации : Сборник научных трудов по пчеловодству/ Министерство сельского хоз-ва Рос. Федерации, Департамент научно-технической политики и образования, ФГБОУ ВО "Орл. гос. аграрный ун-т им. Н. В. Парахина"; [под общ. ред. Н. И. Велковой, В. П. Наумкина]. - Орел: [Картуш], 2020. - Вып. 24. - С. 54-62. - ISBN 5-СБ-НА-ТР-24 (Шифр к46.9/С 23-224104). - ISBN 5-СБ-НА-ТР-24
ББК : 46.91я43
Предметные рубрики: Мороженое-- Мед натуральный-- Показатели качества-- Расширение ассортимента
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к65.42/П 64
Автор(ы) : Батурина Н. А., Ванькова И. И., Большакова П. О.
Заглавие : Ассортимент и качество мороженого на потребительском рынке
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли
Место публикации : Потребительский рынок товаров и услуг: теоретические аспекты и практические подходы: материалы III студенческой научно-практической конференции (Орел, 25 мая 2020 г.)/ под общей редакцией к. т. н., профессора Н. А. Батуриной, М. В. Власовой. - Орел: ОрелГУЭТ, 2020. - С. 35-41. - ISBN 5-ПО-РЫ-ТО-УС (Шифр к65.42/П 64-904219). - ISBN 5-ПО-РЫ-ТО-УС
ББК : 65.422.823.2я431 + 65.43я431
Предметные рубрики: Мороженое-- Ассортимент-- Качество-- Потребительский рынок
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 78.39/Ч-69
Автор(ы) : Кузянин Г. И.
Заглавие : Вкусное лакомство: сценарий веселого представления, посвященного празднику мороженого, для учащихся 5-6-х классов
Место публикации : Читаем, учимся, играем: журнал-сборник сценариев для библиотек и школ/ отв. ред. И. Зайцева. - М.: Либерея-Библиопринт, 2011. - Вып. 1. - С. 86-88. - ISBN 5-ЧИ-УЧ-01-11 (Шифр 78.39/Ч-69-703305). - ISBN 5-ЧИ-УЧ-01-11
ББК : 78.398.1
Предметные рубрики: Сценарные материалы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сценарий--еда--мороженое--история возникновения--сказочные персонажи
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)