Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)Аналитические описания статей (57)Электронный краеведческий каталог (5)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КОЛБАСЫ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к65.9(2Рос)/В 38
Автор(ы) : Петрова Л. А.
Заглавие : Потребительская маркировка колбасных изделий
Место публикации : Вестник ОрелГИЭТ: научно-практический и теоретический журнал/ ФГБОУ ВПО "Орловский гос. ин-т экономики и торговли". - Орел: [Изд-во ОрелГУЭТ], 2018. - № 1 (43). - С. 112-117. - ISBN 5-ВЕ-ОР-1-18 (Шифр к65.9(2Рос)/В 38-345937). - ISBN 5-ВЕ-ОР-1-18
ББК : 65.9(2Рос-4Орл). LBC/RL + 36.92
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Потребительская маркировка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--идентификация--вареные колбасы
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к65.9(2Рос)/О-66
Автор(ы) : Ряполов Р. П., Афанасенко М. А., Лещуков К. А.
Заглавие : Разработка функциональных варено-копченых колбасных изделий с растительными наполнителями
Коллективы : Орловский государственный университет экономики и торговли
Место публикации : Орловский государственный университет экономики и торговли. Научные записки ОрелГИЭТ: альманах/ Орловский государственный университет экономики и торговли. - Орел: [Изд-во ОрелГИЭТ], 2019. - № 1 (29): Март 2019. - С. 58-62. - ISBN 5-НА-ЗА-1-19 (Шифр к65.9(2Рос)/О-66-226719). - ISBN 5-НА-ЗА-1-19
ББК : 65.9(2Рос-4Орл) + 36.92
Предметные рубрики: Колбасы-- Варено-копченые-- Растительные наполнители
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функционально-технологические свойства--выход продукта
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 65.03/В 27
Заглавие : Государственные розничные цены нормированной и коммерческой торговли на отдельные продовольственные товары в СССР
Коллективы : Федеральная служба государственной статистики
Место публикации : Великая Отечественная война: юбилейный статистический сборник/ Федеральная служба государственной статистики. - Москва, 2020. - С. 174-175: табл. - ISBN 978-5-89476-484-9 (Шифр 65.03/В 27-021578378). - ISBN 978-5-89476-484-9
ББК : 65.03(2)622-05
Предметные рубрики: Великая Отечественная война-- Экономика, 1941-1945
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--колбасы--масло--молоко--сыры--сахар--конфеты
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)