Поисковый запрос: <.>S=Переработка плодов и овощей<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| 71111-АБ
36.91
Д 66
Домашнее консервирование плодов и овощей [Текст] / ред. Г. Л. Александрова. - М.: : Транспорт,, 1997. - 240 с. - ISBN 5-85550-068-3 : 10.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 64129-АБ
36.91
П-61
Поскребышева, Г. Н.
Новый ключ к сокровищам природы: 500 рецептов нетрадиционных блюд и домашних заготовок [Текст] / Г. Н. Поскребышева. - М : ИТИ, 1994. - 236 с. - (Человек и природа). - ISBN 5-87351-004-0 : 15.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
3.
| 56436-АБ
36.91
С 74
Справочник технолога плодоовощного консервного производства [Текст] / под ред. В. И. Рогачева. - М : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 408 с. - 10.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 70284-АБ
36.91
Ш 64
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учебник / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1982. - 320 с. - (Учеб. и учеб. пособия для средних спец. учеб. заведений). - 20.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 73844-ф.21
36.91
К 17
Калинина, А.
Консервирование для лентяек [Текст] / А. Калинина. - М. : АСТ , 2011. - 288 с. - ISBN 978-5-17-073906-6 : 95 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Экземпляры всего: 1
ф.21 (1)
Свободны: ф.21 (1)
Найти похожие
|
6.
| 86046-Б-ка Мценского района
36.91
К 65
Консервирование [Текст] : издания для досуга / пер. с англ. Е. Бухман. - Москва : Аспект-Пресс, 1993. - 176 с. : ил. - ISBN 5-86318-017-8 : 50 р.ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Бухман, Е. \пер. с англ. .\
Экземпляры всего: 1
Б-ка Мценского района (1)
Свободны: Б-ка Мценского района (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный