Поисковый запрос: <.>S=Кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 107
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 54
Автор(ы) : Сопина Л. Н.
Заглавие : Пособие для повара
: учеб. пособие для подготовки квалиф. рабочих в кооп. проф.-техн. училищах и непоср. на производстве
Выходные данные : Б.м., 1985
Колич.характеристики :240 с.
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 74
Автор(ы) : Могильный Н. П.
Заглавие : Этюды о питании
Выходные данные : Б.м., 1991
Колич.характеристики :352 с.:
ил.
Серия: Домашняя библиотека
ISBN, Цена 5-212-00667-8: 5.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ООИФ(1)
Свободны : ООИФ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ш 16
Автор(ы) : Шалимов С. А.
Заглавие : Современная украинская кухня
. -2-е изд., стереотип.
Выходные данные : Б.м., 1985
Колич.характеристики :287 с.:
ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 64
Автор(ы) : Похлебкин В. В.
Заглавие : Национальные кухни разных народов
: Основные кулинарные направления,их история и особенности. Рецептура
Выходные данные : Б.м., 1978
Колич.характеристики :304 с
Цена : 3.30 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 80
Автор(ы) : Прокофьев Д. Е.
Заглавие : Искусство кулинарии
Выходные данные : М.: Фирма СТД, 2009
Колич.характеристики :704 с
ISBN, Цена 978-5-89808-076-1: 125.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ф.9(1)
Свободны : ф.9(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 90
Заглавие : Кулинарная книга-календарь православных постов: календарь, история, рецепты, меню
Выходные данные : М.: Рипол классик, 115
ISBN, Цена 978-5-386-00297-8: 115 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ф.19(1)
Свободны : ф.19(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 16
Заглавие : Как накрыть царский стол, не выходя из бюджета
: Ред. Н. Ярошенко
Выходные данные : Б.м., 2010
Колич.характеристики :320 с.:
ил.
ISBN, Цена 978-5-89355-224-9: 1048.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ЧЗ ; АБ(1)
Свободны : ЧЗ ; АБ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 44
Заглавие : Диетическое питание в столовых : Сборник рецептур и технология приготовления блюд
Выходные данные : М: Экономика, 1964
Колич.характеристики :264 с.
Цена : 1.17 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 87
Автор(ы) : Бренц М. Я.
Заглавие : Технология приготовления диетических блюд
: учебное пособие
Выходные данные : М.: Экономика, 1978
Колич.характеристики :206 с.
Цена : 0.30 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р-89
Заглавие : Русская кухня
: сборник старинных рецептов
Выходные данные : Б.м., 1990
Колич.характеристики :143 с.
ISBN, Цена 5-7966-0855-Х: 20.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный