Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : к36.83/М 33
Автор(ы) : Матвеева, Татьяна Владимировна
Заглавие : Функциональные пищевые добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий: в 3 т./ Т. В. Матвеева, С. Я. Корячкина; ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". Т. 1
Выходные данные : Орел: [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2012
Колич.характеристики :216 с.
Коллективы : ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Серия:
ISBN, Цена 978-5-93932-457-1: 90 р.
Предметные рубрики: Госуниверситет - УНПК-- труды
Кондитерские изделия
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Иконникова, В.
Заглавие : Модные торты
Место публикации : Орловская городская газета. - 2017. - N 31(11 авг.). - С. 9. (Шифр О24/2017/31)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Аннотация: О кондитерах, занимающихся производством тортов по индивидуальным заказам.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Киселева Л.
Заглавие : Пончики, пирожки, булочки творожные
Место публикации : Болховские куранты (Болхов). - 2018. - N 43(20 окт.). - С. 2: фот. (Шифр Б28/2018/43)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Хлебопекарное производство
Географич. рубрики: Болхов, город
Аннотация: О хлебобулочных изделиях, выпекаемых в кондитерском цехе ОАО "БЗПП" г. Болхова.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Румянцева В.
Заглавие : Зейфек - новое слово в кондитерской индустрии
Место публикации : Орловский вестник. - 2019. - N 11(5 июнь). - С. 16: фот. (Шифр О14/2019/11)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Аннотация: О продукции кондитерской фабрики.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : к65.9(2Рос)/О-66
Автор(ы) : Пашкевич, Людмила Аркадьевна, Батурина Н. А.
Заглавие : Мониторинг ассортимента и качества печенья, представленного на потребительском рынке города Орла
Коллективы : Орловский государственный университет экономики и торговли
Место публикации : Орловский государственный университет экономики и торговли. Научные записки ОрелГИЭТ: альманах/ Орловский государственный университет экономики и торговли. - Орел, 2019. - № 2 (30): Июнь 2019. - С. 73-77. - ISBN 5-НА-ЗА-30-19 (Шифр к65.9(2Рос)/О-66-023320). - ISBN 5-НА-ЗА-30-19
Предметные рубрики: потребительский рынок
Кондитерские изделия
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Жутаева О.
Заглавие : Шоколадные секреты Валерии Кореневой
Место публикации : Заря (Кромской р-он). - 2020. - N 81(17 окт.). - С. 4: фот. (Шифр З8/2020/81)
Предметные рубрики: Народные умельцы-- кондитерские изделия
Кондитерские изделия
Географич. рубрики: Кромской район
Аннотация: Об увлечении жительницы Кромского района Валерии Кореневой - изготовлении фигурок из шоколада.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Румянцева В.
Заглавие : Бирюзовые новинки
Место публикации : Орловский вестник. - 2021. - N 20(6 Окт.). - С. 9: фот. (Шифр О14/2021/20)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Аннотация: Об изделиях кондитерской фабрики.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Купаева М
Заглавие : Мастерство кондитера
Место публикации : Трибуна хлебороба. - 2022. - N 25(1 Июль). - С. 1: фот. (Шифр Т22/2022/25)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Географич. рубрики: Хотынецкий район
Аннотация: О профессионализме пекаря-кондитера ООО "Хотынецкий пищекомбинат" Юлии Аленькиной.
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный