Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный краеведческий каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (415)Аналитические описания статей (95)Орловская область в центральной печати (1)Аналитические описания непериодических изданий (1)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (85)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (2)Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рецептура<.>
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.
А244332-М-КР, А244333-М-КР, А244334-М-КР, А244335-М-КР, А244690-М-КР
   к36.99
   Б 44

    Бельский, Александр Михайлович.
    Орловский кулинарный словарь [Текст] / А. М. Бельский. - Орел : [Картуш], 2006. - 152 с. ; 15. - Именной указ.: с.141-149. - Библиогр.: с.150-151. - 200 экз.. - ISBN 5-ОР-КУ-СЛ-БЕ : 40.00 р.
РУБ К 473
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 5
КР (5)
Свободны: КР (5)
Найти похожие
2.
А249151-КР, А249152-ПТО, А249153-КР
   к36.92
   И 38

    Изобретения на службе производства. [Текст] : перечень патентов / Орл. обл. публ. б-ка им. И.А. Бунина, отдел произв.-техн. лит; [сост. Л.Э. Филиппова, В.М. Апалькова; ред. С.В. Бухтиярова]. - Орел : ООПБ им. И. А. Бунина.
   Вып. 2 : Молочные продукты. Мясные продукты. Производство, рецептура, оборудование. - 2007. - 19 с. : ил. - Указ. номеров патентов, вошедших в перечень: с.18. - ISBN 5-ИЗ-НА-СЛ-2 : 20.00 р.
РУБ К 63.1.1.1
Рубрики: Библиотека им. И.А.Бунина--труды
   Молочные продукты--Производство

Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
3.
А251597-КР
   к36
   И 36

    Изобретения на службе производства [Текст] : перечень патентов / ООПБ им.И.А.Бунина, отдел производственно-технической литературы; [сост. Л.Э. Филлипова, В.М. Апалькова; ред. С.В. Бухтиярова; отв. за вып. В.В. Бубнов].
   Вып. 3 : Майонез, маргарин, растительное масло и жировые продукты. Производство, рецептура, оборудование. - [Б. м. : б. и.]. - 2007. - 20 с. - ISBN 5-ИЗ-НА-СЛ-3 : 30.00 р.
РУБ К 63.1.1.1
Рубрики: промышленность - пищевая
   Патенты


Доп.точки доступа:
Библиотека им.И.А.Бунина - труды
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
4.
А251765-КР, А251766-КР
   к36.99
   В 18

    Варлахова, Людмила Николаевна.
    Традиционные и новые блюда из гороха, фасоли, чечевицы, сои, гречки и пшена [Текст] / Л. Н. Варлахова, В. И. Зотиков, С. Н. Агаркова ; Российская акад. с.-х. наук, ГНУ Всероссийский науч.-исслед. ин-т зернобобовых и крупяных культур. - Орел : Картуш, 2008. - 330 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 328. - ISBN 978-5-9708-0109-3 : 65.00 р.
РУБ К 60.1
Рубрики: Институты научные--Труды
   Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Приготовление блюд из отдельных продуктов -- Мучные блюда, блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий и соевого белка -- Рецепты
Аннотация: В сборник включены более 1000 рецептов приготовления закусок, первых, вторых и третьих блюд, домашних заготовок. Впервые широко представлен уникальный набор рецептов из русской национальной и зарубежной кухни, а также новые рецепты авторов книги.


Доп.точки доступа:
Зотиков, Владимир Иванович; Агаркова, Светлана Николаевна; ВНИИЗБК
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие
5.
КР
   к36.99
   К 90

   
    Кулинарные рецепты от орловских писателей-классиков [Текст] : памятка / МКУК ЦБС г. Орла, Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина, Отд. метод. и библиогр. работы ; сост. Г. М. Щекотихина. - Орел : [б. и.], 2013. - 9 отд. л. : ил. - ISBN 5-КУ-РЕ-ОТ-ОР
РУБ К 473
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   библиотека им. А. С. Пушкина--издания


Доп.точки доступа:
Щекотихина, Г. М. \сост.\; МКУК ЦБС г. Орла, Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина. Отд. метод. и библиогр. работы
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
6.
А285168-КР, А285169-КР, А285170-АБ
   к36.99
   М 70

    Мицкевич, Оксана Георгиевна.
    Здравушкины рецепты. Сладости для радости! [Текст] : [сб. автор. кулинар. рецептов ; вкусное должно быть полезным, а полезное - вкусным!] / О. Мицкевич. - Орел : Светлана Зенина, 2015. - 110, [1] с. : цв. ил. ; 21 см. - Вар. загл. : Сладости для радости!. - ISBN 978-5-906287-14-4 : 50.00 р.
РУБ К 473
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 3
КР (2), АБ (1)
Свободны: КР (2), АБ (1)
Найти похожие
7.
А290065-М-КР, А290066-М-КР, А290067-М-АБ
   к36.99
   Б 44

    Бельский, Александр Михайлович.
    Орловский кулинарный словарь [Текст] : [словарь] / Александр Бельский. - Изд. 2-е доп. и испр. - Орел : Картуш, 2016. - 171 с. ; 14. - Библиогр.: с. 170-171 (13 назв.). - ISBN 5-ОР-КУ-БЕ-16 : 80 р.
РУБ К 473
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 3
КР (2), АБ (1)
Свободны: КР (2), АБ (1)
Найти похожие
8.



    Зорина, И.
    На званый обед к писателю [Текст] / И. Зорина // Болховские куранты (Болхов). - 2018. - N 42(13 окт.). - С. 5 : фот.
РУБ К 61.3
Рубрики: Фестивали--литературно-кулинарный
   Кулинария--Рецептура
   Тургеневский бережок - фестиваль
   Болхов, город
Аннотация: О литературно-кулинарном фестивале "Тургеневский бережок-2018" и блюдах, приготовленных студентами филиала № 1 Орловского техникума агробизнеса и сервиса, раскрыв секреты кулинарной книги дома Тургеневых.


Доп.точки доступа:
Техникум агробизнеса и сервиса
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
9.
КР
   к36.99
   Л 22

   
    "...лангуст, ростбиф, спаржа, фазаны и так далее" [Текст] : кулинарные рецепты от И. А. Бунина / МКУК ЦБС г. Орла, Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина ; сост. Г. М. Соковых. - Орел : [б. и.], 2020. - 1 обл. ; 9 л. : цв. ил. - ISBN 5-ЛА-РО-СП-20 : 0.00
На обл.: К 150-летию со дня рождения И. А. Бунина. Данные взяты с обл.
РУБ К 63.3
Рубрики: издания библиотеки
   Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Соковых, Г. М. \сост.\; Бунин, Иван Алексеевич \о нем\; МКУК ЦБС г. Орла, Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина; Библиотека им А.С.Пушкина
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
10.
А312299-КР, А312300-КР, А312301-КР
   к52.8
   Ф 24

   
    Фармакология. Лекарственные средства, влияющие на периферические холи- и адренергические нейромедиаторные системы. Средства, влияющие на ЦНС (рецептура) [Текст] : учебное пособие / А. В. Лебедев, И. А. Филина, И. Ф. Самощенкова [и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023. - 116 с. ; 20. - Вар. загл. : Лекарственные средства, влияющие на периферические холи- и адренергические нейромедиаторные системы. - Вар. загл. : Средства, влияющие на ЦНС (рецептура). - Библиогр.: с. 114-116. - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1310-1 : 75.44 р., 75.43 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: вузы--учебные пособия--Учебные издания
Аннотация: В учебном пособии предсавлена широкая рецептура лекарственных средств, влияющих на периферические холин- и адренергические нейромедиаторные системы, а также воздействуюзих на ЦНС.

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Лебедев, Александр Валерьевич; Филина, Ирина Александровна; Самощенкова, Ирина Федоровна; Грачева, Наталья Николаевна; Лебедева, Наталья Юрьевна; Бобракова, Александра Александровна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева; Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие
11.



   
    Готовят по рецепту из 1960-х [Текст] // Аргументы и факты. - 2023. - N 38(20-26 Сент.). - С. 2 . - (Регион. прил. "Орел").
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство--хлеб орловский
   хлеб орловский--Рецептура
Аннотация: Справка о появлении рецепта орловского хлеба в 1960-гг.

Экземпляры всего: 2
ЗП (1), КР (1)
Свободны: ЗП (1), КР (1)
Найти похожие
12.
А314470-КР, А314471-КР, А314472-КР
   к52.8
   Ф 24

   
    Фармакология. Лекарственные средства, влияющие на функции исполнительных органов (рецептура) [Текст] / А. В. Лебедев, И. А. Филина, И. Ф. Самощенкова [и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023. - 154 с. ; 20. - Вар. загл. : Лекарственные средства, влияющие на функции исполнительных органов (рецептура). - Библиогр.: с. 152-154 (21 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1474-0 : 87.62 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет государственный--труды

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Лебедев, Александр Валерьевич; Филина, Ирина Александровна; Самощенкова, Ирина Фёдоровна; Грачева, Наталья Николаевна; Лебедева, Наталья Юрьевна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева; ОГУ им. И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)