Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный краеведческий каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (25)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=паста<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Румянцева В.Г., Шеламова Т., Орехова Д.
Заглавие : Биомодифицированная сахаросодержащая паста из овса для активизации хлебопекарных дрожжей
Место публикации : Хлебопродукты. - 2008. - N 7. - С. 62-64. (Шифр Х5/2008/7)
Предметные рубрики: Университет технический-- кафедры
Хлебопекарное производство
Овес
Аннотация: О разработке в ОГТУ на кафедре"Технология хлебопекарного,кондитерского и макаронного производства" овса "Живица".
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)