802242-КХ А 66 Андросова, Ольга Гавриловна. Биохимические способы консервирования овощей и плодов [Текст] : лекция / О. Г. Андросова ; Харьк. с.-х. ин-т им. В.В. Докучаева. - Харьков : Харьк. с.-х. ин-т, 1976. - 29 с. - Список лит. в конце книги (6 назв.). - ISBN 5-БИ-СП-КО-АН : 0.10 р. Рубрики: Плоды Овощи Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Харьк. с.-х. ин-т им. В.В. Докучаева Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
895693-КХ А 66 Андросова, Ольга Гавриловна. Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учеб. пособие / О. Г. Андросова ; М-во сел. хоз-ва СССР, Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева. - 2-е изд., испр. и доп. - Харьков : Харьк. с.-х. ин-т, 1979. - 88 с. : ил. - ISBN 5-ПР-ПО-ХР-АН : 0.35 р. Рубрики: Сельскохозяйственные продукты--Хранение Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: М-во сел. хоз-ва СССР; Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
734633-КХ А 66 Андросова, Ольга Гавриловна. Хранение белокочанной капусты [Текст] : лекция / О. Г. Андросова ; М-во сел. хоз-ва СССР. Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева. - Харьков : [Харьк. СХИ], 1973 [вып. дан. 1974]. - 24 с. : ил. - Список работ авт.: с. 23-24 (5 назв.). - ISBN 5-ХР-БЕ-КА-АН : 0.10 р. На обл. авт. не указан Рубрики: Капуста--Хранение Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: М-во сел. хоз-ва СССР; Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |