А165051-ЧЗ У 47 Улеватый, Владимир Михайлович. Календарь рыболова [Текст] / В. М. Улеватый. - Саранск : Мордов. кн. изд-во, 1993. - 95, [1] с. : ил. - ISBN 5-7595-0641-2 : 75.00 р. Рубрики: Рыболовство любительское Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
А162333-М-ЧЗ, Ф 45 Фетинов, Николай Петрович. Советы рыболову: снаряжение, способы и места ловли, рыбные блюда [Текст] / Н. П. Фетинов. - Москва : Профиздат, 1992. - 192 с. : ил. - ISBN 5-255-00486-6 : 58.00 р. Рубрики: Рыболовство любительское Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Шехобалов, Игорь Викторович Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
А172330-ЧЗ Л 68 Ловись, рыбка [Текст] : для тех, кто увлекается рыбалкой, аквариумом и рыбной кухней / сост.: А. Е. Панченко, Д. Я. Залищанская. - Москва : АзБуки : Лидер, 1994. - 280 с. : ил. - ISBN 5-7296-0014-3 : 11250.00 р. Рубрики: Рыболовство любительское Рыбные блюда--Рецептура Аквариумы Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Панченко, А. Е. \сост.\; Залищанская, Д. Я. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
А252563-АБ, А297518-АБ, А231963-ПТО У76 Усов, Владимир Васильевич. Рыба на вашем столе [Текст] : из истории рыбной кухни: основы современной рыбной кухни: рецепты рыбной кухни / В. В. Усов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 368 с. : ил. - ISBN 5-РЫ-НА-ВА-УС : 50 р., 30 р., 28 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 3 АБ (2), ПТО (1) Свободны: АБ (2), ПТО (1) |
992661-ЧЗ, 992663-КХ, 992662-АБ Б 89 Бруннек, Нинель Ивановна. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. : ил. - Предм. указ.: с. 271-275. - ISBN 5-РЫ-КУ-БР-84 : 01.50 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), КХ (1), АБ (1) Свободны: ЧЗ (1), КХ (1), АБ (1) |
А277955-Ф-ПТО К 28 Каспарек-Тюрккан, Эрика. Рыба и морепродукты [Текст] : с 59 ил. рецептами / Э. Каспарек-Тюрккан. - М. : Терра - Книжный клуб, 2001. - 205 с. : ил. - ISBN 5-275-00111-8 : 350 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
А68353-М-КХ Д 20 Дары моря [Текст] / сост. В. К. Логинов. - Мурманск : Кн. изд-во, 1987. - 218, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 216-219. - ISBN 5-ДА-МО-ЛО-87 : 00.80 р. Рубрики: Морепродукты--Кулинария Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Логинов, В. К. \сост.\ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
А282057-Ф-ПТО Б 71 Блюда из рыбы [Текст] : подробные пошаговые инструкции : фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда / сост. Д. Светов. - М. : Эксмо, 2013. - 96 с. : ил. ; 29. - Алф. указ.: с. 96. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-59773-4 : 173 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Светов, Денис \сост.\ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
А7487-КХ С 29 Селюк, Ольга Дмитриевна. Дары Посейдона [Текст] / О. Д. Селюк, Е. А. Наседкина. - Владивосток : Дальневост. кн. изд-во, 1984. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 174. - ISBN 5-ДА-ПО-СЕ-84 : 1.40 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Наседкина, Елизавета Алексеевна Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
877349-КХ С 50 Сметанкин, Александр Иванович. Блюда из морских рыб [Текст] / А. И. Сметанкин, О. С. Полховский. - Изд. 5-е. - Киев : Реклама, 1979. - 150 с. : ил. - ISBN 5-БЛ-ИЗ-МО-СМ : 0.70 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Полховский, Олег Степанович Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
863550-КХ Т 76 Трофимова, Валентина Ивановна. Рыбные блюда [Текст] / В. И. Трофимова. - Москва : Экономика, 1978. - 15 с. : ил. - (Советуем приготовить ; вып. 3). - ISBN 5-РЫ-БЛ-ТР-78 : 0.15 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
784840-М-КХ А 56 Альжанов, Утепкали. Рыбные блюда [Текст] / У. Альжанов. - Алма-Ата : Казахстан, 1975. - 44, [3] с. ; [16] л. : ил. - ISBN 5-РЫ-БЛ-АЛ-75 : 0.45 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
А18583-АБ Б 89 Бруннек, Нинель Ивановна. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. : ил. - ISBN 5-РЫ-КУ-БР-85 : 1.50 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
878184-М-КХ В 12 Вагин, Степан Ефимович. Уха [Текст] : кулинарные рецепты / автор-составитель С. Е. Вагин. - Кемерово : Книжное издательство, 1979. - 112 с. : ил. ; 14х13. - Сост. указан. на обороте тит. л. - 100000 экз.. - ISBN 5-УХ-КУ-РЕ-79 : 0.35 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
637724-КХ В 54 Витсур, Сельма Ю.. Атлантические рыбы на нашем столе [Текст] : [перевод с эстонского] / С. Ю. Витсур. - Таллин : Валгус, 1970. - 285 с. : ил. - Библиогр.: с. 271-272. - Алф. указ.: с. 275-282. - ISBN 5-АТ-РЫ-ВИ-70 : 00.63 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |