А170676-Ф-КХ Э 68 Энциклопедия русской и европейской кухни [Текст] : в 3 кн. / сост.: Р. Б. Криворогов, В. И. Алешкевич. - Санкт-Петербург : Дорваль : Лига. Кн. 2. - 1993. - 318 с. - ISBN 5-8308-0027-6 : 3200.00 р. Рубрики: Европейская кухня--Энциклопедии Русская кухня--Энциклопедии Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Криворогов, Р. Б. \сост.\; Алешкевич, В. И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
А255833-Ф-ПТО Л 98 Ляховская, Лидия Петровна. Русская кухня [Текст] : вчера, сегодня, завтра: [домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем] / Л.П. Ляховская. - М. : Эксмо, 2008. - 250, [1] с. : 4 л. ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 242-243. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-25997-7 : 142.50 р. Рубрики: Русская кухня Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
А314643-Ф-ОПЛ Х 55 Хлеб да соль [Текст] : Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок / [автор-составитель] Диана Лисничук ; иллюстрации Г. А. Пинхасовой. - Москва : АСТ : Кладезь, 2023. - 127 с. : ил., фот. цв. ; 27. - (Хлеба и зрелищ : ХЗ). - ISBN 978-5-17-155363-0 : 962.50 р. Рубрики: Русская кухня Кулинария--Рецептура Аннотация: Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы легко приготовите: - Уху от Кикиморы - Кашу от Ильи Муромца - Пряники от Снегурочки - Расстегаи от Бабы-Яги и многое-многое другое Русская еда - пальчики оближешь! Хлеб да соль! Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Лисничук, Диана \сост.\; Пинхасова, Г. А. \ил.\ Экземпляры всего: 1 ОПЛ (1) Свободны: ОПЛ (1) |