А192114-ПТО П64 Похлебкин, Вильям Васильевич. История важнейших пищевых продуктов [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 1997. - 493 с. - ISBN 5-218-00227-5 : 48.21 р. Рубрики: Пищевые продукты--История Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
А250231-ПТО П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000). История важнейших пищевых продуктов [Текст] / В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 552, [1] с. : ил., портр. ; 21. - (Классика кулинарного искусства). - Библиогр. в сокр.: с. 550. - 4000 экз.. - ISBN 5-9524-2521-6 : 178.00 р. Рубрики: Пищевые продукты--История Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Похлебкин, Вильям Васильевич Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |