935633-КХ Б 91 Бурачевский, Иосиф Иванович. Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства [Текст] / И. И. Бурачевский, К. И. Скрипкин. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 130-133 (84 назв.). - ISBN 5-СО-СП-ПО-БУ : 0.55 р. Рубрики: Плодово-ягодные соки--Производство Ликеро-водочное производство--Сырье Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Скрипкин, Кира Ивановна Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |