Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Герасимова, Ирина Васильевна$<.>

Общее количество найденных документов : 1

809105-КХ, А265804-ПТО

   36.86
   Г 37

    Герасимова, Ирина Васильевна.
    Сырье и материалы кондитерского производства [Текст] : учебник для средних профессионально-технических училищ / И. В. Герасимова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 145 с. - (Для кадров массовых профессий). - ISBN 5-СЫ-МА-КО-ГЕ : 15.00 р., 00.24 р.

ББК 36.86-3я723
Рубрики: Кондитерское производство--Учебные издания

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ПТО (1)
Свободны: КХ (1), ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)