Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Вессер, Роже$<.>

Общее количество найденных документов : 1

674859-ОПЛ

   36.95
   В 38

    Вессер, Роже.
    Технология получения и переработки молока [Текст] / Р. Вессер ; перевод с французского Н. Л. Суслович ; под редакцией и с послесловием В. П. Похваленского. - Москва : Колос, 1971. - 479, [1] с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 465-471. - Указ. латин. назв.: с. 472-473. - Пер. изд. : Techniques laitières / Roger Veisseyre. - 1966. - ISBN 5-ТЕ-ПО-ВЕ-71 : 2.63 р.

ББК 36.95
Рубрики: Молочное дело--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Суслович, Н. Л. \пер.\; Похваленский, В. П. \ред., авт. послесл.\; Veisseyre, Roger
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)