Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Богушева, Валентина Ивановна$<.>

Общее количество найденных документов : 1

А284688-ПТО, А288719-ПТО

   36.99
   Б 74

    Богушева, Валентина Ивановна.
    Технология приготовления пищи [Текст] : [учебно-методическое пособие] : [соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (третьего поколения)] / В. И. Богушева. - Изд. 5-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. - 374, [1] с. : ил., табл. ; 21. - (Среднее профессиональное образование). - 2 500 экз.. - ISBN 978-5-222-22945-3 : 235 р., 790 р.

ББК 36.99я723
Рубрики: Общественное питание--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
ПТО (2)
Свободны: ПТО (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)