Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Самофалова, Лариса Александровна$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
А279883-КР
   к30
   С 23


   
    Сборник тестов-задач для промежуточного контроля знаний студентов [Текст] : учеб. пособие для высш. проф. образования / Л. А. Самофалова и др. ; под общ. ред. Л. А. Самофаловой ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2013. - 177 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 175-176. - 100 экз.. - ISBN 978-5-93932-623-0 : 70 р.
ББК 30.16я73
Рубрики: Биотехнология--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Самофалова, Лариса Александровна; Симоненкова, Анна Павловна; Сафронова, Оксана Викторовна; Корниенко, Надежда Николаевна; Самофалова, Лариса Александровна \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

2.
А285102-КР
   к36.95
   С 17


    Самофалова, Лариса Александровна.
    Повышение эффективности выращивания Bifidobacterium bifidum на комбинированном субстрате для получения функциональных сквашенных напитков [Текст] : моногр. / Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова ; ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : Гос. ун-т - УНПК, 2014. - 141 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 124-141. - ISBN 978-5-93932-734-3 : 70.00 р.
ББК 36.95 + 42.113.6-4
Рубрики: Йогурт
   Молоко

   Белковые гидролизаты

Кл.слова (ненормированные):
комбинированные кисломолочные напитки -- функциональные кисломолочные напитки -- кисломолочно-растительные напитки -- йогуртные молокосодержащие напитки -- пробиотические напитки -- низколактозные напитки -- соевое молоко -- растительные заменители молока -- соевые гидролизаты

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Сафронова, Оксана Викторовна; ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

3.
А297575-КР, А297576-КР, А297577-КР
   к51.23
   С 17


    Самофалова, Лариса Александровна.
    Гомеостаз и питание [Текст] : [учеб.-метод. пособие] / Л. А. Самофалова, А. П. Симоненкова, О. В. Сафронова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева". - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Орел : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2018. - 207 с. ; 20 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-0611-0 : 126.77 р.
ББК 51.230я73
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Симоненкова, Анна Павловна; Сафронова, О. В.; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

4.
А299156-КР, А299157-КР, А299158-ПТО
   к36
   С 37


    Симоненкова, Анна Павловна.
    Структурообразование в технологии и биотехнологии пищевых систем [Текст] : [учебное пособие] / А. П. Симоненкова, Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева". - Орел : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2018. - 227 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 225-226. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-0610-3 : 140.05 р.
ББК 36.80-13я73
Рубрики: Биотехнология--Применение в пищевом производстве--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Самофалова, Лариса Александровна; Сафронова, Оксана Викторовна; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)