Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Ройтер, Исаак Менашевич$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
659783-КХ
   36.83
   Р 65


    Ройтер, Исаак Менашевич.
    Современная технология приготовления теста на хлебозаводах [Текст] / И. М. Ройтер. - Изд. 2-е, перераб. - Киев : Технiка, 1971. - 358 с. : ил. - Библиогр.: с. 343-351 (271 назв.). - ISBN 5-СО-ТЕ-ПР-РО : 1.36 р.
ББК 36.830.2
Рубрики: Тесто--Приготовление

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)