Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Дунченко, Нина Ивановна$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

А250807-ПТО

   36.95
   К 17

    Калинина, Людмила Валентиновна.
    Технология цельномолочных продуктов [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, по специальности 271100 - Технология молока и молочных продуктов / Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 227, [5] с., [4] л. ил. : ил. ; 20. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-053-2 : 576.39 р.

ББК 36.95я73
Рубрики: Молочные продукты--Технохимический контроль--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Ганина, Вера Ивановна; Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

А288497-ПТО

   65.30
   Д 83

    Дунченко, Нина Ивановна.
    Управление качеством в отраслях пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Изд. 4-е. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 210, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199-201. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01921-0 : 253 р.

ББК 65.305.73-823.2я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович; Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

А315100-АБ

   65.30
   Д 83

    Дунченко, Нина Ивановна.
    Управление качеством продукции. Пищевая промышленность [Текст] : учебник для бакалавров / Н. И. Дунченко, В. С. Янковская. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург[и др.] : Лань, 2024. - 303 с. : табл., граф. ; 21. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат). - Вар. загл. : Пищевая промышленность. - Библиогр.: с. 300-303 (42 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-4962-0 : 1368.40 р.

ББК 65.305.73-823.2я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Янковская, Валентина Сергеевна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)