Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Банникова, Людмила Александровна$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

А264241-КХ, А63000-ПТО

   36.95
   Б23

    Банникова, Людмила Александровна.
    Микробиологические основы молочного производства [Текст] : справочник / Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 400 с. : ил. - (Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов.). - Библиогр.: с. 392. - ISBN 5-МИ-ОС-БА-87 : 1.60 р., 40.00 р.

ББК 36.95-1я22
Рубрики: Молоко--Микробиология--Справочники
Молочные продукты--Производство--Микробиологический контроль--Справочники

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна; Семенихина, Вера Филатовна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ПТО (1)
Свободны: КХ (1), ПТО (1)
Найти похожие

952071-КХ

   36.95
   Б 89

    Брусиловский, Леонид Петрович.
    Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов [Текст] / Л. П. Брусиловский, Л. А. Банникова, И. А. Вайнберг. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 127 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-126 (81 назв.). - ISBN 5-УП-ПР-КУ-БР : 00.45 р.

ББК 36.955-5-05
Рубрики: Молочнокислые бактерии--Культивирование--Автоматизация

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Банникова, Людмила Александровна; Вайнберг, Илья Аркадьевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

777852-КХ, 782178-КХ

   36.95
   Б 23

    Банникова, Людмила Александровна.
    Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности [Текст] / Л. А. Банникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 255 с. : ил. - Список лит.: с. 242-255. - ISBN 5-СЕ-МО-БА-БА : 1.60 р.

ББК 36.95-14
Рубрики: Молочнокислые бактерии
Аннотация: Селекция молочнокислых бактерий, производство заквасок и их применение в молочной промышленности.

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)