Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Рыбные продукты -- Товароведение<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

А204464-ПТО

   36
   Ш 48

    Шепелев, Анатолий Федорович.
    Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : Март, 2001. - 154 с. - ISBN 5-241-00035-6 : 35.00 р.

ББК 36.94-9я73
Рубрики: Рыбные продукты--Товароведение

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Кожухова, О.И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

А258394-КР, А258395-КР

   к36.94
   А 95

    Ахмедова, Татьяна Петровна.
    Дегустация рыбных товаров [Текст] : учебно-методическое пособие / Т. П. Ахмедова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орл. гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Издательство ОрелГИЭТ, 2009. - 68 с. ; 21. - Список рек. лит. : с. 64. - 100 экз.. - 30.00 р.

ББК 36.94-9я73
Рубрики: Рыбные продукты--Товароведение--Учебные издания

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Орловский государственный институт экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

А258396-КР, А258397-КР

   к36.92
   А 95

    Ахмедова, Татьяна Петровна.
    Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров [Текст] : практическое пособие / Т. П. Ахмедова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орл. гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Издательство ОрелГИЭТ, 2009. - 73 [2] с. : ил. ; 21. - 100 экз.. - ISBN 5-ТО-И-ЭК-АХ : 40.00 р.

ББК 36.92-9я73 + 36.94-9я73
Рубрики: Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания
Рыбные продукты--Товароведение--Учебные издания

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Орловский государственный институт экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)