Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Растительное сырье<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

А261792-КР

   к36.91
   П 54

    Полякова, Е. Д.
    Переработка дикорастущего сырья [Текст] : метод. указ. по выполнению лабораторных работ : дисциплина - "Переработка дикорастущего сырья на заготовительных предприятиях", специальность - 270800 Технология консервов и пищеконцентратов" / Е. Д. Полякова ; Орловский государственный технический университет. - Орел : [ОрелГТУ], 2001. - 64 с. - ISBN 5-ПЕ-ДИ-СЫ-ПО : 25.00 р.

ББК 36.91
Рубрики: Растительное сырье

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Орловский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

А275512-КР

   к36
   К 70

    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Методы исследования свойств растительного сырья [Текст] : учеб.-метод. пособие для высш. проф. образования / С. Я. Корячкина, Н. А. Березина, Е. В. Хмелева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2011. - 297 с. ; 20.5. - Библиогр.: с. 289-296. - 100 экз.. - ISBN 5-МЕ-ИС-СВ-КО : 130 р.

ББК 36-1я73
Рубрики: Растительное сырье--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Березина, Наталья Александровна; Хмелева, Евгения Викторовна; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

А277508-КР, А277509-КР

   к36
   М 54


    Методы исследования растительного сырья [Текст] : практикум / [И. Г. Паршутина и др.]; под общ. ред. И. Г. Паршутиной ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Изд-во ОрелГИЭТ, 2012. - 91 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 78-79. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98498-100-2 : 70 р.

ББК 36-1я73 + 41.8я73
Рубрики: Растительное сырье

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г.; Шелепина, Н. В.; Батурина, Н. А.; Власова, М. В.; Паршутина, И. Г. \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

А277518-КР, А277519-КР

   к36.99
   Н 57


    Нетрадиционное растительное сырье для функционального питания [Текст] : моногр. / [И. Г. Паршутина и др.]; под общ. ред. И. Г. Паршутиной ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Изд-во ОрелГИЭТ, 2012. - 99 с. : ил. ; 20. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98498-099-9 : 90 р.

ББК 36.996 + 41.8
Рубрики: Растительное сырье
Пищевые продукты

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г.; Шелепина, Н. В.; Батурина, Н. А.; Власова, М. В.; Паршутина, И. Г. \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

А277514-КР, А277515-КР

   к36
   П 27


    Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья в экологически безопасных технологиях производства пищевых продуктов [Текст] : моногр. / И. Г. Паршутина [и др.]. ; под ред. И. Г. Паршутиной ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Изд-во ОрелГИЭТ, 2012. - 95 с. : ил. ; 20. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98498-097-5 : 80 р.

ББК 36.83 + 41.8
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Добавки растительные
Растительное сырье

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г.; Шелепина, Н. В.; Батурина, Н. А.; Власова, М. В.; Паршутина, И. Г. \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

А285715-КР, А285716-СХ

   к36
   Н 34


    Научно-практические аспекты использования вторичных продуктов переработки нетрадиционного растительного сырья [Текст] : монография / [И. Г. Паршутина и др.] ; под общ. ред. И. Г. Паршутиной ; М-во образования и науки Российской Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Изд-во ОрелГИЭТ, 2014. - 87 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-98498-161-3 : 42.00 р.
Авт. указаны на обороте тит. с.

ББК 36.80-1
Рубрики: Растительное сырье
Пищевые продукты

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г. \ред.\; М-во образования и науки Российской Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (1), СХ (1)
Свободны: КР (1), СХ (1)
Найти похожие

А295710-КР, А295711-КР, А295712-СХ

   к36.82
   Р 86

    Румянцева, Валентина Владимировна.
    Биоконверсия растительного сырья [Текст] : [конспект лекций] / В. В. Румянцева ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева". - Орел : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2017. - 100 с. ; 20. - Библиогр.: с. 85-100 (195 назв.). - 100 экз.. - ISBN 5-БИ-РА-СЫ-РУ : 30.39 р.

ББК 36.82-1я73
Рубрики: Растительное сырье--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), СХ (1)
Свободны: КР (2), СХ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)