Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Овощи -- Хранение -- Переработка<.>

Общее количество найденных документов : 1

А190389-ПТО

   36.91
   Ш 64

   Широков, Евгений Петрович
    Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации [Текст] : учебник / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - Москва : Колос.
   Ч. 1 : Картофель, плоды, овощи. - 1999. - 254 с. - ISBN 5-10-003325-8 : 52.00 р.

ББК 36.91-309я723-1
Рубрики: Картофель--Хранение--Переработка
Плоды--Хранение--Переработка
Овощи--Хранение--Переработка

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Полегаев, Владимир Ильич
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)