Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Мясо -- Переработка<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

А208398-ПТО

   36.92
   А72

    Антипова, Людмила Васильевна.
    Методы исследования мяса и мясных продуктов [Текст] / Л. В. Антипова, И. А. Глотова, И. А. Рогов. - Москва : Колос, 2001. - 376 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003612-5 : 180.00 р.

ББК 36.92-1я73
Рубрики: Мясо--Переработка--Учебники

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Глотова, И. А.; Рогов, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

А210539-СХ, А210540-СХ

   46
   Д30

    Демидов, Николай Викторович.
    Свиньи: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов [Текст] / Н. В. Демидов. - Москва : АСТ ; Ростов-на-Дону : Феникс, 1999. - 288 с. - (Подворье). - ISBN 5-222-00821-5 : 51.20 р.

ББК 46.5-4 + 36.92
Рубрики: Свиньи--Разведение
Мясо--Переработка

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
СХ (2)
Свободны: СХ (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)