Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Молочнокислые бактерии<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

921997-КХ

   36.87
   Г 85

    Гриневич, Александр Григорьевна.
    Молочнокислые бактерии [Текст] : селекция промышленных штаммов / А. Г. Гриневич. - Минск : Вышэйш. школа, 1981. - 164 с. : граф. - Библиогр.: с. 144-163. - ISBN 5-МО-БА-СЕ-ГР : 2.00 р.

ББК 36.87-11
Рубрики: Молочнокислые бактерии

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

777852-КХ, 782178-КХ

   36.95
   Б 23

    Банникова, Людмила Александровна.
    Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности [Текст] / Л. А. Банникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 255 с. : ил. - Список лит.: с. 242-255. - ISBN 5-СЕ-МО-БА-БА : 1.60 р.

ББК 36.95-14
Рубрики: Молочнокислые бактерии
Аннотация: Селекция молочнокислых бактерий, производство заквасок и их применение в молочной промышленности.

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)