Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>S=Хлебобулочные изделия -- Технология<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Березина Н. А. Технология хлебобулочных изделий/Н. А. Березина, С. Я. Корячкина, Е. В. Хмелева. - 2021
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)