Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- Физико-химические основы<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Зимон А. Д. Адгезия пищевых масс/А. Д. Зимон. - 1985

Лысянский В. М. Экстрагирование в пищевой промышленности/В. М. Лысянский, С. М. Гребенюк. - 1987

Минухин Л. А. Расчеты сложных процессов тепло- и массообмена в аппаратах пищевой промышленности/Л. А. Минухин. - 1986

Урьев Н. Б. Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс/Н. Б. Урьев, М. А. Талейсник. - 1976

Федоткин И. М. Экспериментальные и теоретические основы фторалкановой кристаллогидратной технологии/И. М. Федоткин, А. И. Чекой, В. Э. Банашек ; ред. И. Д. Чеботареску. - 1985

Физико-химические основы пищевой технологии/отв. ред. А. В. Зубченко. - 1973

Аношин И. М. Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств/И. М. Аношин. - 1970

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)