Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- Товароведение<.>
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Э 41
Автор(ы) : Шелепина Н. В., Соболева Ю. П., Голайдо И. М., Полынкова Н. Э., Горбач Д. О.
Заглавие : Экспертиза функциональных пищевых продуктов : практикум : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 38.03.07 - "Товароведение", 19.03.02 - "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.04 - "Технология продукции и организация общественного питания", 38.04.06 - "Торговое дело", 38.04.07 - "Товароведение", 19.04.04 - "Технология продукции и организация общественного питания"
Выходные данные : Орел: Изд-во ОрелГИЭТ, 2014
Колич.характеристики :95 с.: ил., табл.; 21 см.
Примечания : Библиогр.: с. 83 (12 назв.). - Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN, Цена 978-5-98498-155-2: 380 р.
ББК : 36-9я73
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : АБ(1), ПТО(1), КР(1)
Свободны : АБ(1), ПТО(1), КР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.30/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза комбинированных товаров и функциональных продуктов питания : учеб.-метод. пособие
Выходные данные : Орел: ОГУ им. И. С. Тургенева, 2017
Колич.характеристики :394 с.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 392-393
ISBN, Цена 978-5-9929-0469-7: 206.41 р.
ББК : 65.305.73я7. LBC/RL
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36/Б 24
Автор(ы) : Барановская, Ирина Андреевна, Пашкевич, Людмила Аркадьевна
Заглавие : Экспертиза товаров при экспортно-импортных поставках : практикум
Выходные данные : Орел: Изд-во ОрелГИЭТ, 2012
Колич.характеристики :81 с.: ил.; 20.5
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Примечания : Библиогр.: с. 65-66
ISBN, Цена 978-5-98498-096-8: 70 р.
ББК : 36-9я73
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2)
Свободны : КР(2)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36/М 54
Заглавие : Методология и практика разработки инноваций в товароведении и пищевой инженерии : моногр.
Выходные данные : СПб.: Инфо-да, 2008
Колич.характеристики :257 с.: ил.; 21 см
Примечания : Авт. указ. : с. 254-255
ISBN, Цена 978-5-94652-274-8: 90.00 р.
ББК : 36-1
Предметные рубрики: Товароведение-- Инновации
Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевая инженерия-- Инновации
Экземпляры : всего : КР(2)
Свободны : КР(2)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к 36/И66
Автор(ы) : Мальцева, Ольга Ивановна, Ашихина, Людмила Анатольевна, Ладнова, Ольга Леонидовна, Меркулова, Елена Геннадьевна
Заглавие : Инновационные технологии и экспертиза в производстве пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Воронеж: Научная книга, 2010
Колич.характеристики :99 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с.91-99 ( 108назв.)
ISBN, Цена 978-5-98222-581-8: 70.00 р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2)
Свободны : КР(2)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.42/Б 28
Автор(ы) : Батурина, Наталья Анатольевна, Пашкевич, Людмила Аркадьевна
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : практикум
Выходные данные : Орел: ОрелГУЭТ, 2018
Колич.характеристики :182 с. ; 21 см.
Коллективы : М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т экономики и торговли", Кафедра товароведения, экспертизы товаров и туризма
Примечания : Библиогр.: с. 182
ISBN, Цена 978-5-98498-252-8: 140 р.
ББК : 65.422.51я73. LBC/RL
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : КР(3)
Свободны : КР(3)
Найти похожие
7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36/В 74
Автор(ы) :
Заглавие : Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов: [сборник статей/ Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева ; главный редактор И. Ф. Крюк]. Вып. 2
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 1972
Колич.характеристики :200 с.: рис.
Коллективы : Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева
Серия: Республиканские межведомственные сборники
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-ТО-ТЕ-2-72: 1.16 р.
ББК : 36.81я54 + 36-9я54
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые производства
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36/В 74
Автор(ы) :
Заглавие : Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов: [сборник статей/ Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева ; главный редактор И. Ф. Крюк]. Вып. 3
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 1973
Колич.характеристики :183 с.: рис.
Коллективы : Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева
Серия: Республиканские межведомственные сборники
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-ТО-ТЕ-3-73: 1.08 р.
ББК : 36.81я54 + 36-9я54
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые производства
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36/В 74
Автор(ы) :
Заглавие : Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов: [сборник статей/ Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева ; редакционная коллегия: И. Ф. Крюк (ответственный редактор) и др.]. Вып. 1
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 1970
Колич.характеристики :152 с.: рис.
Коллективы : Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева
Серия: Республиканские межведомственные сборники
ISBN, Цена 5-ТО-ТЕ-1-70: 0.91 р.
ББК : 36.81я54 + 36-9я54
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые производства
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36/Ш 42
Автор(ы) : Шелепина, Наталья Владимировна
Заглавие : Идентификация и экспертиза качества функциональных пищевых продуктов на основе продуктов переработки зерна бобовых культур, реализуемых в торговой сети : Монография
Выходные данные : Орел: ОрелГУЭТ, 2021
Колич.характеристики :89 с.: ил., табл., граф.; 21
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли
Примечания : Библиогр.: с. 78-88 (95 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98498-335-8: 66.00 р.
ББК : 36-9 + 65.291.823.2
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые продукты-- Экспертиза товарная
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)