Поисковый запрос: <.>S=Овощи -- Хранение<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 499185-КХ
36.91
С 12
Сабуров, Николай Владимирович.
Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] / Н. В. Сабуров. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Москва : Сельхозиздат, 1963. - 463 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - ISBN 5-ХР-ПЕ-ПЛ-СА : 00.72 р.ББК 36.91
Рубрики: Плоды--Хранение--Учебники и пособия
Овощи--Хранение--Учебники и пособия
Овощи--Переработка--Учебники и пособия
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
2.
| 613614-КХ
65.9(2)42
Б 89
Бруев, Сергей Николаевич.
Использование естественного холода при хранении плодов и овощей [Текст] / С. Н. Бруев. - Москва : Экономика, 1968. - 110 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 107-109. - 8000 экз.. - ISBN 5-ИС-ЕС-БР-68 : 0.28 р.ББК 65.9(2)421.2-803
Рубрики: Плоды--Хранение
Овощи--Хранение
Плоды--Холодильная обработка
Овощи--Холодильная обработка
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
3.
| 866180-КХ
36.91
Х 90
Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда [Текст] : науч. тр. ВАСХНИЛ / ВАСХНИЛ ; под ред.: П. Ф. Сокола, Ж. А. Тер-Овакимяна. - Москва : Колос, 1979. - 335 с. - ISBN 5-ХР-ПЕ-КА-79 : 1.60 р.ББК 36.91я43
Рубрики: Картофель--Хранение--Сборники
Овощи--Хранение--Сборники
Плоды--Хранение--Сборники
Виноград--Хранение--Сборники
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Сокол, П. Ф. \ред.\; Тер-Овакимян, Ж. А. \ред.\; ВАСХНИЛ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
4.
| 931752-КХ, 928361-ОПЛ
65.41
В 67
Волкинд, Илья Львович.
Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов [Текст] / И. Л. Волкинд. - Москва : Колос, 1981. - 223 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 221. - 20000 экз.. - ISBN 5-КО-ВО-КО-81 : 00.65 р.ББК 65.41 + 36-909
Рубрики: Аграрно-промышленные объединения
Картофель--Хранение
Овощи--Хранение
Плоды--Хранение
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОПЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОПЛ (1)
Найти похожие
|
5.
| 938462-КХ
36.91
С 44
Скорикова, Юлия Григорьевна.
Хранение овощей и плодов до переработки [Текст] / Ю. Г. Скорикова. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 197 с. : ил. - Библиогр.: с. 190-196 (134 назв.). - ISBN 5-ХР-ОВ-ПЛ-СК : 00.75 р.ББК 36.91-309
Рубрики: Овощи--Хранение
Плоды--Хранение
Плодоовощные консервы--Производство--Сырье
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
6.
| 964752-КХ
36.91
Ш 32
Шашкин, Владимир Васильевич.
Механизированные комплексы промышленной обработки плодоовощной продукции [Текст] : транспортирование, разгрузка, складирование, реализация / В. В. Шашкин. - Ленинград : Лениздат, 1983. - 80 с. : ил. - ISBN 5-МЕ-КО-ПР-ША : 00.35 р.ББК 36.91-909
Рубрики: Плодоовощные базы--Оборудование
Плоды--Хранение
Овощи--Хранение
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
7.
| 978802-КХ
42.3
Х 90
Хранение плодоовощной продукции и картофеля [Текст] : сб. ст. / ВАСХНИЛ ; ред. П. Ф. Сокол. - Москва : Колос, 1983. - 302 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-ХР-ПЛ-ПР-83 : 1.60 р.ББК 42.3-486я43 + 42.151-486я43
Рубрики: Плоды--Хранение--Сборники
Овощи--Хранение--Сборники
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Сокол, П. Ф. \ред.\; ВАСХНИЛ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
8.
| А19718-КХ
40.8
П 50
Полимерные пленки для выращивания и хранения плодов и овощей [Текст] / В. В. Андреев, В. П. Антропова, Е. К. Балавинцева и др.; под ред. С. В. Генеля, В. Е. Гуля. - Москва : Химия, 1985. - 231 с. : ил. - (Промышленность - селу). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-ПО-ПЛ-ДЛ-85 : 1.20 р.ББК 40.8 + 40.49
Рубрики: Пленки полимерные--Применение в растениеводстве
Овощные культуры--Возделывание в защищенном грунте
Овощи--Хранение
Плоды--Хранение
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Андреев, В. В.; Антропова, В. П.; Балавинцева, Е. К.; Генель, С. В. \ред.\; Гуль, В. Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
9.
| А12912-ЧЗ, А12913-КХ
36.91
К 59
Козлова, Валентина Филипповна.
Хранение и переработка овощей [Текст] / В. Ф. Козлова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Россельхозиздат, 1985. - 48 с. - (Библиотечка овощевода-любителя). - ISBN 5-ХР-ПЕ-ОВ-КО : 00.25 р.ББК 36.912 + 42.34-486
Рубрики: Овощи--Хранение
Овощи--Переработка
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), КХ (1)
Свободны: ЧЗ (1), КХ (1)
Найти похожие
|
10.
| А25475-СХ
44
Д 93
Дьяченко, Владимир Семенович.
Болезни и вредители овощей и картофеля при хранении [Текст] / В. С. Дьяченко. - Изд. 3-е перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 192 с. - Библиогр.: с. 189. - ISBN 5-БО-ВР-ОВ-85 : 0.45 р.ББК 44.913
Рубрики: Картофель--Болезни и вредители
Овощные культуры--Болезни и вредители
Картофель--Хранение
Овощи--Хранение--Учебные издания
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный