Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Предприятия -- Организация производства<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Усов В. В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/В. В. Усов. - 2006

Барановский В. А. Шеф-повар/В. А. Барановский. - 2004

Радченко Л. А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/Л. А. Радченко. - 2016

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)