Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Национальные блюда русские<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : Москва: Исида, 1992
Колич.характеристики :196 с.: ил.; 8 л.: ил.
ISBN, Цена 5-88482-001-1: 7000 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура --Россия
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Михайлович
Заглавие : Русская кухня : традиции и обычаи
Выходные данные : М.: Сов. Россия, 1990
Колич.характеристики :254, [1] с.: ил.
ISBN, Цена 5-268-00916-8: 15 р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : КХ(1), ЧЗ(1)
Свободны : КХ(1), ЧЗ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: ил.
ISBN, Цена 5-РА-РУ-КУ-КО: 5.90 р.
ББК : 36.997(2)я27
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 95
Заглавие : Кухня петровской перестройки
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Изд-во Рост. ун-та, 1990
Колич.характеристики :[14] с.: ил.
ISBN, Цена 5-7507-0513-7: 2.30 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 42
Автор(ы) : Меджитова, Эльмира Джеватовна
Заглавие : Русская кухня
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :462, [1] с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-000034-1: 0.30 р.
ББК : 36.997(2)Рус
Предметные рубрики: Кулинария
Национальные блюда русские
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 75
Автор(ы) : Молоховец, Елена Ивановна
Заглавие : Старая кухня России/ Е. И. Молоховец ; [вступ. ст. и слов. стародав. кулинар. терминов Г. И. Молчанова]. Т. 1
Выходные данные : Ростов н/Д: Кн. изд-во, 1991
Колич.характеристики :480 с
Серия:
Примечания : Изд. также под загл. "Подарок молодым хозяйкам"
ISBN, Цена 5-7509-0071-1: 10 р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 95
Заглавие : Кухня народов России : путешествие по Уралу
Выходные данные : Москва: Квадрат, 1992
Колич.характеристики :493, [2] с.: ил.
ISBN, Цена 5-8498-0019-0: 35 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 61
Автор(ы) : Сомов, Иван Никитич
Заглавие : Русская кухня
Выходные данные : Тула: Приок. кн. изд-во, 1991
Колич.характеристики :288 с
ISBN, Цена 5-7639-0274-2-Х: 5 р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 27
Автор(ы) : Величко, Евгения Михайловна, Ковалев, Николай Иванович, Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Русская народная кухня
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1992
Колич.характеристики :303 с.: ил.
ISBN, Цена 5-РУ-НА-ВЕ-92: 50.00, 55.00, р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Национальные блюда русские
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : АБ(1), ОПЛ(1)
Свободны : АБ(1), ОПЛ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 75
Автор(ы) : Воробьев, Владимир Георгиевич
Заглавие : В старину едали деды... : О русской кухне... размышляет В. Воробьев
Выходные данные : Новгород, 1990
Колич.характеристики :39, [1] с.: ил.
Примечания : На обл. авт. не указан. - Изд. на средства авт.
ISBN, Цена 5-СТ-ЕД-ВО-90: 3.50 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария
Национальные блюда русские
Экземпляры :ОПЛ(1)
Свободны : ОПЛ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)