Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Национальные блюда русские<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
А170078-Ф-КХ
   36.99
   К 56


    Ковалев, Николай Иванович.
    Рассказы о русской кухне [Текст] : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - Москва : Исида, 1992. - 196 с. : ил. ; 8 л. : ил. - ISBN 5-88482-001-1 : 7000 р.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура--Россия


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

2.
А134918-Ф-КХ, А135154-Ф-ЧЗ
   36.99
   К 56


    Ковалев, Вячеслав Михайлович.
    Русская кухня [Текст] : традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. М. Могильный. - М. : Сов. Россия, 1990. - 254, [1] с. : ил. - ISBN 5-268-00916-8 : 15 р.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Михайлович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ЧЗ (1)
Свободны: КХ (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
А2133-Ф-КХ
   36.99
   К 56


    Ковалев, Николай Иванович.
    Рассказы о русской кухне [Текст] : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 287 с. : ил. - ISBN 5-РА-РУ-КУ-КО : 5.90 р.
ББК 36.997(2)я27
Рубрики: Национальные блюда русские

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

4.
А136894-КХ
   36.99
   К 95


   
    Кухня петровской перестройки [Текст]. - Ростов-на-Дону : Изд-во Рост. ун-та, 1990. - [14] с. : ил. - ISBN 5-7507-0513-7 : 2.30 р.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

5.
А147568-Ф-КХ
   36.99
   М 42


    Меджитова, Эльмира Джеватовна.
    Русская кухня [Текст] / Э. Ж. Меджитова. - М. : Агропромиздат, 1991. - 462, [1] с. : ил. - ISBN 5-10-000034-1 : 0.30 р.
ББК 36.997(2)Рус
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Национальные блюда русские


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

6.
А150501-КХ
   36.99
   М 75


   Молоховец, Елена Ивановна

    Старая кухня России [Текст] / Е. И. Молоховец ; [вступ. ст. и слов. стародав. кулинар. терминов Г. И. Молчанова]. - Ростов н/Д : Кн. изд-во.
   Т. 1. - 1991. - 480 с. - ). - ISBN 5-7509-0071-1 : 10 р.
Изд. также под загл. "Подарок молодым хозяйкам"
ББК 36.997(2)
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Молчанова, Г. И. \вступ. ст., слов. стародав. кулинар. терминов\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

7.
А286283-АБ
   36.99
   К 95


   
    Кухня народов России [Текст] : путешествие по Уралу. - Москва : Квадрат, 1992. - 493, [2] с. : ил. - ISBN 5-8498-0019-0 : 35 р.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

8.
А147721-КХ
   36.99
   С 61


    Сомов, Иван Никитич.
    Русская кухня [Текст] / И. Н. Сомов. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1991. - 288 с. - ISBN 5-7639-0274-2-Х : 5 р.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

9.
А155722-АБ, А153494-ОПЛ
   36.99
   В 27


    Величко, Евгения Михайловна.
    Русская народная кухня [Текст] / Е. М. Величко, Н. И. Ковалев, В. В. Усов. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 303 с. : ил. - ISBN 5-РУ-НА-ВЕ-92 : 50.00 р., 55.00 р.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария--Рецептура


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Иванович; Усов, Владимир Васильевич
Экземпляры всего: 2
АБ (1), ОПЛ (1)
Свободны: АБ (1), ОПЛ (1)
Найти похожие

10.
А135905-Ф-ОПЛ
   36.99
   В 75


    Воробьев, Владимир Георгиевич.
    В старину едали деды... [Текст] : О русской кухне... размышляет В. Воробьев / В. Г. Воробьев. - Новгород : [б. и.], 1990. - 39, [1] с. : ил. - На обл. авт. не указан. - Изд. на средства авт. - ISBN 5-СТ-ЕД-ВО-90 : 3.50 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
   Национальные блюда русские


Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)