Поисковый запрос: <.>S=Национальные блюда<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| А267994-АБ, А298804-АБ 36.99 П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич. Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура / В. В. Похлебкин. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 302, [1] с. : ил. - ISBN 5-НА-КУ-НА-ПО : 60.00 р.ББК 36.996 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ
Экземпляры всего: 2 АБ (2) Свободны: АБ (2) Найти похожие
|
>2.
| А293733-АБ 36.99 Н 74
Новоженов, Юрий Михайлович. Зарубежная кухня [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Москва : Высш. школа, 1990. - 287, [1] с. - ISBN 5-06-000958-0 : 20 р.ББК 36.997я27 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Сопина, Лидия Николаевна
Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) Найти похожие
|
>3.
| А119168-Ф-КХ 36.99 Ф 39
Фельдман, Исай Абрамович. Атлас кулинарной мудрости [Текст] / И. А. Фельдман. - Киев : Реклама, 1990. - 541, [1] с. : [24] л. ил. - ISBN 5-88520-046-7 : 6.20 р.ББК 36.997я27 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ
Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) Найти похожие
|
>4.
| 939489-КХ 36.99 К 95
Кухня народов СССР [Текст] : издания для досуга / сост. Т. В. Реутович. - Минск : Полымя, 1981. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с. 297. - ISBN 5-КУ-НА-РЕ-81 : 1.70 р.ББК 36.997(2)я27 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Реутович, Т. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) Найти похожие
|
>5.
| А158739-КХ 36.99 М 54
Метель, Светлана Николаевна. Меню для иностранного гостя [Текст] / С. Н. Метель. - Москва : Экономика, 1992. - 365, [1] с. : ил. - Указ. блюд и напитков: с. 354-366. - ISBN 5-282-01497-1 : 00.00ББК 36.997я27 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ
Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) Найти похожие
|
>6.
| 978833-КХ 36.99 К 95
Кухня народов СССР [Текст] : издания для досуга / сост. Т. В. Реутович. - Изд. 2-е, доп. - Минск : Полымя, 1983. - 271 с. : ил., [8] л. ил. - ISBN 5-КУ-НА-СС-РЕ : 1.80 р.ББК 36.997(2)я27 Рубрики: Национальные блюда Кулинария--Рецептура
Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Реутович, Т. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) Найти похожие
|
|