Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (3)Электронный краеведческий каталог (39)Орловская область в центральной печати (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты -- Производство<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Шалыгина, Галина Александровна, Гисин, Иосиф Борисович, Сирик В. И., Чекулаева Л. В.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : [учебник для техникумов молочной пром-сти
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1973
Колич.характеристики :376 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 443
ISBN, Цена 5-ТЕ-МО-МО-73: 00.97 р.
ББК : 36.95я723
Предметные рубрики: Молочное дело
Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Дьяченко, Павел Федорович, Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : [учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1974
Колич.характеристики :447 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 443
ISBN, Цена 5-ТЕ-МО-МО-74: 1.30 р.
ББК : 36.95я73
Предметные рубрики: Молочное дело
Молочные продукты-- Производство
Экземпляры : всего : КХ(2)
Свободны : КХ(2)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/С 56
Заглавие : Совершенствование технологии цельномолочных продуктов и комплексное использование молочного сырья : сб. науч. тр.
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1981
Колич.характеристики :64, [1] с.: ил.
Коллективы : ВНИИ молоч. пром-сти
Примечания : Библиогр. в конце работ
ISBN, Цена 5-СО-ТЕ-ЦЕ-81: 0.65 р.
ББК : 36.95я46
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Заглавие : Технология молочных продуктов : [сб. ст.]
Выходные данные : Омск: ОСХИ, 1981
Колич.характеристики :38 с.: ил.
Коллективы : Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-ТЕ-МО-ПР-81: 00.60 р.
ББК : 36.95я43
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Крусь, Галина Николаевна
Заглавие : Технология молочных продуктов : учеб. пособие по спец. 1013 "Технология молоч. продуктов" и 05113 "Машины и оборуд. предприятий молоч. пром-сти"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :366, [1] с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 360 (10 назв.). - Предм. указ.: с. 361-363
ISBN, Цена 5-10-000215-8: 1.10 р.
ББК : 36.95я722
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Богданова Е. А.
Заглавие : Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов : справочник
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :309, [1] с.
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервированных продуктов
Примечания : Библиогр.: с. 303
ISBN, Цена 5-10-000200-X: 40.00 р.
ББК : 36.95я22
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры : всего : АБ(1), ПТО(1), КХ(1)
Свободны : АБ(1), ПТО(1), КХ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Твердохлеб, Галина Васильевна, Диланян З. Х., Чекулаева Л. В., Шилер Г. Г.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : учеб. по спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :462, [1] с.: ил.
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN, Цена 5-10-000957-8: 1.80 р.
ББК : 36.95я73
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/С95
Заглавие : Сыры и молочные продукты
Выходные данные : Б.м., 2000
Колич.характеристики :192 с
Серия: В помощь фермеру
ISBN, Цена 5-966-556-153-7: 17.50 р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Б 87
Автор(ы) : Бредихин, Сергей Алексеевич, Космодемьянский Ю. В., Юрин В. Н.
Заглавие : Технология и техника переработки молока
Выходные данные : Москва: КолосС, 2003
Колич.характеристики :398, [1] с.: ил.; 22
Примечания : Библиогр.: с. 396-397
ISBN, Цена 5-9532-0081-1: 301.40 р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Молоко-- Переработка
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/О-59
Автор(ы) : Оноприйко, Алексей Владимирович, Храмцов А.Г., Оноприйко В.А.
Заглавие : Производство молочных продуктов : практ. рук. для специалистов молоч. производств, а также студентов вузов и колледжей технол. направления
Выходные данные : М.; Ростов н/Д: МарТ, 2004
Колич.характеристики :383 с.: ил.; 20
Серия: Технологии пищевых продуктов
Примечания : На обл. загл. сер.: Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 5-461-00005-3: 159.06 р.
ББК : 36.95я7
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)