Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (5)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молоко<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока/Орловский государственный аграрный университет. - 2005
2.

Голубева Л. В. Справочник технолога молочного производства. Т.9:Консервирование и сушка молока/Л. В. Голубева. - 2005
3.

Качество молока/В. И. Лях и др.. - 2008
4.

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы студентами специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов"/М-во сел. хоз-ва РФ, ФГОУ ВПО "Орлов. гос. аграр. ун-т", Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины, кафедра "Технология производства и переработки молока". - 2008
5.

Лисин П. А. Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов/П. А. Лисин, К. К. Полянский, Н. А. Миллер. - 2009
6.

Смирнов А. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов/А. В. Смирнов. - 2009
7.

Научные основы обеспечения технологических процессов производства молока и молочных продуктов/А. В. Мамаев, Н. Д. Родина, Н. Д. Бобракова и др.. - 2014
8.

Самофалова Л. А. Повышение эффективности выращивания Bifidobacterium bifidum на комбинированном субстрате для получения функциональных сквашенных напитков/Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова. - 2014
9.

Панфилова Н. Е. Животноводам о молоке/Н. Е. Панфилова, В. П. Федотов. - 1981
10.

Шенхерр В. Ветеринарная гигиена молока/В. Шенхерр. - 1972
11.

Богданов В. М. Микробиология молока и молочных продуктов/В. М. Богданов. - 1969
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)