Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- Рецептура<.> |
Общее количество найденных документов : 204
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| А314643-Ф-ОПЛ
36.99
Х 55
Хлеб да соль [Текст] : Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок / [автор-составитель] Диана Лисничук ; иллюстрации Г. А. Пинхасовой. - Москва : АСТ : Кладезь, 2023. - 127 с. : ил., фот. цв. ; 27. - (Хлеба и зрелищ : ХЗ). - ISBN 978-5-17-155363-0 : 962.50 р.ББК 36.997(2)
Рубрики: Русская кухня
Кулинария--Рецептура
Аннотация: Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы легко приготовите:
- Уху от Кикиморы
- Кашу от Ильи Муромца
- Пряники от Снегурочки
- Расстегаи от Бабы-Яги и многое-многое другое
Русская еда - пальчики оближешь! Хлеб да соль!
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Лисничук, Диана \сост.\; Пинхасова, Г. А. \ил.\
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие
|
2.
| А310248-Ф-ПТО
36.99
С 23
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий [Текст] : для предприятий общественного питания / автор-разработчик и составитель А. В. Шалыминов. - Москва : Лада ; Киев : Арий, 2021. - 847 с. : табл. - ISBN 978-5-94832-458-6 : 1529.32 р.ББК 36.99я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Сборники
Общественное питание--Нормы--Сборники
Национальные блюда--Рецептура--Сборники
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Шалыминов, Александр Васильевич \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
| КР
к36.99
Л 22
"...лангуст, ростбиф, спаржа, фазаны и так далее" [Текст] : кулинарные рецепты от И. А. Бунина / Муниципальное казённое учреждение культуры "Централизованная библиотечная система города Орла", Центральная городская библиотека имени А. С. Пушкина ; составитель Г. М. Соковых. - Орел : [б. и.], 2020. - 1 обл. ; 9 л. : цв. ил. - ISBN 5-ЛА-РО-СП-20 : 00.00
На обл.: К 150-летию со дня рождения И. А. Бунина. Данные взяты с обл.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Соковых, Г. М. \сост.\; Бунин, Иван Алексеевич \о нем\; Муниципальное казённое учреждение культуры "Централизованная библиотечная система города Орла". Центральная городская библиотека имени А. С. Пушкина
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
|
4.
| А311098-АБ
36.99
М 54
Метельская-Шереметьева, Инна Витальевна.
Мама по прозвищу Вжик [Текст] : Как стать семирукой богиней и все успевать / Инна Метельская-Шереметьева. - Москва : Эксмо, 2020. - 303, [1] с. ; 22. - (Есть. Читать. Любить). - Вар. загл. : Как стать семирукой богиней и все успевать. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-101710-1 : 300.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
5.
| А303794-ПТО
36.99
Б 24
Баранова, Алевтина Ивановна.
Рецепты нашего детства [Текст] : полезное питание для всей семьи / А. И. Баранова. - Харьков : Виват, 2019. - 221, [1] с. - (Полезная книга). - ISBN 978-966-942-792-2 : 431 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
| А303104-Ф-ПТО
36.99
А 91
Астанкова, Екатерина Владимировна.
Корейская кухня [Текст] : [лучшие блюда, простые рецепты] / Е. В. Астанкова. - Москва : АСТ, 2019. - 175 с. : фот. цв. - (Мировая еда). - ISBN 978-5-17-110974-5 : 825 р.ББК 36.997(5Кор)
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Корейская кухня
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
| А303795-Ф-ПТО
36.99
К 89
Кузьмина, Ольга Александровна.
Греческая кухня [Текст] / О. А. Кузьмина ; ред. О. В. Супронюк. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 71 с. : ил. - (Кухни народов мира). - ISBN 978-617-12-5013-0 : 528 р.
Автор указан в конце книгиББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Греческая кухня
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Супронюк, О. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
| А303796-Ф-ПТО
36.99
К 89
Кузьмина, Ольга Александровна.
Еврейская кухня [Текст] / [О. Кузьмина ; ред. О. В. Супронюк]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 71 с. : ил. - (Кухни народов мира). - ISBN 978-617-12-5010-9 : 559 р.
Автор указан в конце книгиББК 36.997(5)
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Еврейская кухня
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Супронюк, О. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
| А303793-ПТО
36.99
К 56
Ковалева, Мария Николаевна.
Кулинарные хиты из доступных продуктов [Текст] / М. Н. Ковалева. - Харьков : Виват, 2019. - 221, [1] с. - (Полезная книга). - ISBN 978-966-942-881-3 : 486.00 р.
На обл. авт. не указан.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
| А284879-М-ПТО
36.99
П 99
50000 избранных рецептов блюд для будней и праздников [Текст] / сост. С. П. Кашин. - М. : Энтраст Трейдинг, 2015. - 638, [1] с. - ISBN 978-5-386-08132-4 : 172.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Кашин, С. П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
11.
| А281198-СХ (авт.), А281199-КР (авт.), А281200-КР (авт.), А301907-СХ (авт.)
к42.1
В 27
Велкова, Наталья Ивановна.
Использование горчицы белой и продуктов ее переработки в питании, медицине и косметике / Н. И. Велкова, В. П. Наумкин ; М-во с.-х. РФ, ФГБОУ ВПО "Орловский гос. аграрный ун-т". - Орел : Изд-во Орел ГАУ, 2014. - 151 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 137-150. - 500 экз.. - ISBN 5-ИС-ГО-БЕ-ВЕ-X : 70.00 р.ББК 42.141.3 + 36.997я27 + 53.589
Рубрики: Горчица белая--Культура
Кулинария--Рецептура
Нетрадиционная медицина
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Наумкин, Владимир Петрович; М-во с.-х. РФФГБОУ ВПО "Орловский гос. аграрный ун-т"
Экземпляры всего: 4
СХ (авт.) (2), КР (авт.) (2)
Свободны: СХ (авт.) (2), КР (авт.) (2)
Найти похожие
|
12.
| А278723-Ф-ПТО
36.99
Г 74
Готовим просто и вкусно [Текст] : [от ведущих ТВ - программы "Спросите повара"] / ред. Е. Абдюханова. - Москва : Олма Медиа Групп, 2013. - 239, [1] с. : фот. цв. ; 26. - (Уроки шеф-повара). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-373-04913-9 : 495 р.
Оригинальные рецепты от профессионаловББК 36.997я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Абдюханова, Елена \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
13.
| А278725-Ф-ПТО
36.99
П 19
Пасхальный стол [Текст] : подробные пошаговые инструкции. - Москва : Эксмо, 2013. - 94, [2] с. : ил., фот. цв. ; 29. - (Готовят все!). - Алф. указ. в конце кн. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-54831-6 : 235 р.ББК 36.997я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
14.
| А282048-ПТО
36.99
Б 71
Блюда из пароварки [Текст] : новые рецепты. - М. : Эксмо, 2013. - 126, [1] с. : ил. ; 27. - (365 вкусных рецептов). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-62797-4 : 232 р.ББК 36.996я27
Рубрики: Пароварки
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
15.
| А293737-Ф-АБ
36.99
И 60
Индийская кухня шаг за шагом [Текст] : [иллюстрированная энциклопедия]. - Москва : Медиа Инфо Групп, 2013. - 95 с. : ил. - (Кулинарные шедевры мира ; т. 14). - ISBN 978-84-15481-73-7 : 85 р.ББК 36.997(5Инд)
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
16.
| А282054-Ф-ПТО
36.99
Б 71
Блюда на пару [Текст] : подробные пошаговые инструкции / [отв. ред. А. Братушева]. - М. : Эксмо, 2013. - 94, [2] с. : ил. ; 29. - Алф. указ. в конце кн. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-699-64407-0 : 181 р.ББК 36.997я27
Рубрики: Пищевые продукты--Тепловая обработка
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Братушева, А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
17.
| КР, КР
к36.99
Ш 64
Широкая масленица [Текст]. - [Орел] : [Вариант], [2012]. - [16] с. - ). - ISBN 5-ШИ-МА-КУ-ТАББК 36.992.2я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие
|
18.
| А278579-ПТО
36.99
Г 74
Готовим с имбирем [Текст] : [для праздников и будней]. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, [2012]. - 31 с. : цв.ил. - (Семь поварят). - ISBN 978-5-271-42231-7 : 48 р.ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
19.
| А278578-ПТО
36.99
К 66
Корейская кухня [Текст] : [для праздников и будней]. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, [2012]. - 31 с. : цв.ил. - (Семь поварят). - ISBN 978-5-271-42136-5 : 48 р.ББК 36.997(5Кор)
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
20.
| А277163-Ф-ПТО
36.99
С 23
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : для предприятий обществ. питания / [авт.-сост.: А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко]. - Киев : Арий, 2012. - 678, [1] с. - ISBN 978-966-498-183-2 : 500 р.ББК 36.99я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Здобнов, Алексей Иванович \сост.\; Цыганенко, В. А. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный