Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Крупяные концентраты<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Еремина О. Ю. Формирование и оценка потребительских свойств продуктов комплексной безотходной переработки крупяного сырья/О. Ю. Еремина ; ред. Т. Н. Иванова. - 2013
2.

Зайцева Е. А. Разработка технологии и оценка потребительских свойств пищевых концентратов - сухие завтраки/Е. А. Зайцева, Т. Н. Иванова ; под редакцией доктора технических наук, профессора Т. Н. Ивановой. - 2023
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)