Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Электронный каталог

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Устройство естественных красителей штокрозы в кондитерских изделиях. - 1993

Корячкина С. Я. Новые виды мучных и кондитерских изделий/С.Я. Корячкина. - 2006

Матвеева, Татьяна Владимировна Функциональные пищевые добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Т. 1. - 2012

Матвеева, Татьяна Владимировна Функциональные пищевые добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Т. 3. - 2012

Матвеева, Татьяна Владимировна Функциональные пищевые добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Т. 2. - 2012

Новые виды хлебобулочных изделий с добавками нетрадиционного растительного сырья/И. Г. Паршутина [и др.] ; под общ. ред. И. Г. Паршутиной. - 2013

Товароведение продовольственных товаров/В. И. Варибрус [и др.]. - 1976

Румянцева В. В. Технология кондитерских изделий группы сахаристых/В. В. Румянцева, О. М. Пригарина. - 2021

Ванукевич А. С. Таджикские национальные сладости/А. Ванукевич, Х. Шарипов, С. Аминов. - 1978

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)