Поисковый запрос: <.>K=соки<.> |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 93
Автор(ы) : Рыбак, Галина Михайловна, Бондаренко, Нина Феодосьевна, Чернозубенко, Нина Корнеевна
Заглавие : Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Выходные данные : Киев: Урожай, 1988
Колич.характеристики :172, [3] с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 164 (17 назв.)
ISBN, Цена 5-337-00157-4: 1.90 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Рецептура
Овощные соки-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Ф93
Заглавие : Фруктовые и овощные соки
: научные основы и технологии: технология, химия, микробиология, экспертиза, значение и нормативное регулирование
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2004
Колич.характеристики :639 с.:
ил.
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 5-93913-062-3: 1767.64 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: Соки
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.2/С-37
Автор(ы) : Симпсон, Хелен Дж.
Заглавие : 7-дневная диета: включите недостающие элементы в свой рацион. Пейте соки
Выходные данные : Москва: Рипол классик, 2003
Колич.характеристики :192 с
ISBN, Цена 5-7905-1867-2: 78.03 р.
ББК : 51.230 + 36.996.5
Предметные рубрики: Диетология
Диетические блюда-- Рецептура
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53/П 65
Автор(ы) : Починюк, Алла Алексеевна
Заглавие : Сокотерапия
: домашняя энциклопедия
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2006
Колич.характеристики :251 с.:
ил.; 22
Серия: Качество жизни
Примечания : На пер. авт. не указан
ISBN, Цена 5-222-08474-4: 77.77 р.
ББК : 53.511
Предметные рубрики: Соки-- Лечебное применение
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53/К 33
Автор(ы) : Кедрова М.
Заглавие : Фруктовые и ягодные соки
: лечение, очищение, омоложение
Выходные данные : СПб. [и др.]: Питер, 2006
Колич.характеристики :124, [2] с.:
ил.; 20
Серия: Против 100 болезней
.
Испытанное народное средство
ISBN, Цена 5-469-01415-0: 36.30 р.
ББК : 53.511
Предметные рубрики: Фруктовые соки-- Лечебное применение
Ягодные соки-- Лечебное применение
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Б 91
Автор(ы) : Бурачевский, Иосиф Иванович, Скрипкин, Кира Ивановна
Заглавие : Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1981
Колич.характеристики :135 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 130-133 (84 назв.)
ISBN, Цена 5-СО-СП-ПО-БУ: 0.55 р.
ББК : 36.873-3
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Производство
Ликеро-водочное производство-- Сырье
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53.5/К 72
Автор(ы) : Костина, Лидия Александровна
Заглавие : Лечение соками
Выходные данные : М.: АСС-Центр: Авеонт: Современное слово, 2007
Колич.характеристики :194, [1] с.:
фот. цв.
Примечания : Библиогр.: с. 124 (11 назв.)
ISBN, Цена 985-443-470-2: 180 р.
ББК : 53.51
Предметные рубрики: Соки-- Лечебное применение
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/О-74
Автор(ы) : Осипова, Зинаида Феликсовна
Заглавие : Соки из плодов и ягод
Выходные данные : Тула: Приок. кн. изд-во, 1986
Колич.характеристики :63 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 62
ISBN, Цена 5-СО-ИЗ-ПЛ-ОС: 0.10 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Производство в домашних условиях
Экземпляры : всего : КХ(2)
Свободны : КХ(2)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 93
Автор(ы) : Рыбак, Галина Михайловна, Бондаренко, Нина Феодосьевна, Чернозубенко, Нина Корнеевна
Заглавие : Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
. -Изд. 2-е перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1991
Колич.характеристики :172, [3] с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 164 (17 назв.)
ISBN, Цена 5-337-00860-9: 9 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Рецептура
Овощные соки-- Рецептура
Плодово-ягодные соки-- Приготовление в домашних условиях
Овощные соки-- Приготовление в домашних условиях
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43/Р 98
Автор(ы) : Рябчук, Василий Петрович
Заглавие : Соки лиственных деревьев
: получение и использование
Выходные данные : Львов: Вища шк. Изд-во при Львов. гос. ун-те, 1988
Колич.характеристики :149, [1] с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 139-148
ISBN, Цена 5-11-000549-4: 2.20 р.
ББК : 43.98
Предметные рубрики: Подсочка
Березовый сок-- Кленовый сок
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/С 17
Автор(ы) : Самсонова, Анна Николаевна
Заглавие : Производство фруктово-ягодных соков с мякотью
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1969
Колич.характеристики :115 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 113-114
ISBN, Цена 5-ПР-ФР-СА-69: 00.21 р.
ББК : 36.861.9
Предметные рубрики: Фруктово-ягодные соки-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 17
Автор(ы) : Самсонова, Анна Николаевна
Заглавие : Технология и оборудование сокового производства
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1966
Колич.характеристики :180 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 177-178
ISBN, Цена 5-ТЕ-ОБ-СО-СА: 00.40 р.
ББК : 36.875
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53.5/У 62
Автор(ы) : Уокер, Норман
Заглавие : Лечение соками
Выходные данные : Санкт-Петербург: Нев. проспект, 2006
Колич.характеристики :116, [1] с.
; 20
Серия: Классики естественной медицины
ISBN, Цена 5-94371-038-8: 20 р.
ББК : 53.5
Предметные рубрики: Соки-- Лечебное применение
Диетотерапия-- Лечебное питание
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Ф 21
Автор(ы) : Фан-Юнг, Александр Фроймович
Заглавие : Осветление и фильтрование плодовых соков
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :208 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 198-207 (200 назв.)
ISBN, Цена 5-ОС-ФИ-ПЛ-СО: 0.53 р.
ББК : 36.880.5
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Осветление
Плодово-ягодные соки-- Фильтрация
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Ч-49
Автор(ы) : Черноморский, Григорий Абрамович
Заглавие : Технология производства плодово-ягодных соков и экстрактов
Выходные данные : Москва: Изд-во Центросоюза, 1961
Колич.характеристики :72 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце книги
ISBN, Цена 5-ТЕ-ПР-ПЛ-ЧЕ: 0.18 р.
ББК : 36.875
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.96/Э 45
Автор(ы) : Лазаренко Б. Р., Фурсов С. П., Щеглов Ю. А., и др.
Заглавие : Электроплазмолиз
Выходные данные : Кишинев: Картя молдовеняскэ, 1977
Колич.характеристики :79 с.:
рис.
Примечания : Библиогр.: с. 74-78 (51 назв.)
ISBN, Цена 5-ЭЛ-КА-МО-77: 0.25 р.
ББК : 36.961.907
Предметные рубрики: Растительное сырье-- Обработка токами высокой частоты
Плодово-ягодные соки-- Производство
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ц 34
Заглавие : Целебные растения на нашем столе
: 33 салата из фруктов и овощей
Выходные данные : Москва: Духовное преображение, 2010
Колич.характеристики :415 с.:
табл.
Серия: И вкусно, и полезно
Разночтения заглавия :Вар. загл.: 33 салата из фруктов и овощей; Вар. загл.: Тридцать три салата из фруктов и овощей
Примечания : Указ.: с. 414-415
ISBN, Цена 5-87966-031-1: 90 р.
ББК : 36.992.1
Предметные рубрики: Овощные соки-- Рецептура
Фруктовые салаты-- Рецептура
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 92/Б 79
Автор(ы) :
Заглавие : Большая советская энциклопедия/ главный редактор Б. А. Введенский. - 2-е изд. Т. 39: Сигишоара - Соки
Выходные данные : Москва: Большая советская энциклопедия, 1956
Колич.характеристики :664 с.:
ил., карты; 45 л.:
ил., карты
Серия:
ISBN, Цена 5-БЭ-56-2-39: 00.00
ББК : 92.0
Предметные рубрики: Энциклопедии
Экземпляры : всего : НМО(1), ИБО(1)
Свободны : НМО(1), ИБО(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Б 91
Автор(ы) : Буркин, Аркадий Константинович
Заглавие : Овощи, плоды, вина и соки
: учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :214 с.:
рис., табл.
Примечания : На обл. авт. не указан
ISBN, Цена 5-ОВ-ПЛ-БУ-73: 0.26 р.
ББК : 36.91я721
Предметные рубрики: Плодоовощное дело
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.96/И 15
Автор(ы) : Ибрахем, Ёшаа, Иванова, Тамара Николаевна, Сафронова, Оксана Викторовна
Заглавие : Потребительский рынок соков и способы обогащения цитрусового сока
: монография
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023
Колич.характеристики :94 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Примечания : Библиогр.: с. 83-94 (102 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9929-1294-4: 68.62 р.
ББК : 36.961,11-06 + 65.291.82-31
Предметные рубрики: Соки-- Производство
Рынки потребительские
Экземпляры : всего : КР(2), ОПЛ(1)
Свободны : КР(2), ОПЛ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный