Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (101)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ПОЛУФАБРИКАТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
А288540-ПТО
   37.2
   Т 98

    Тюменев, Юрий Якубович.
    Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты [Текст] : учебное пособие для обучения студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Сервис" (квалификация "бакалавр") / Ю. Я. Тюменев, В. И. Стельмашенко, С. А. Вилкова. - Москва : Дашков и К°, 2015. - 399 с. : ил. ; 21. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 397-399. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-02241-8 (в пер.) : 391 р.
ББК 37.2я73
Рубрики: Легкая промышленность--Продукция--Материалы--Учебные издания для высших учебных заведений
   Текстильные материалы--Учебные издания для высших учебных заведений
   Парфюмерно-косметические изделия--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Текстильные материалы -- Швейные материалы -- Мех -- Кожа -- Пушно-меховые полуфабрикаты
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены ассортимент, свойства и области применения материалов в индустрии моды и красоты. Приведены основные методы испытаний для определения строения и свойств материалов. Каждая тема дополнена вопросами и заданиями для самоконтроля. Учебное пособие снабжено глоссарием. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно инженерно-техническим и научным работникам сферы сервиса на предприятиях индустрии моды и красоты.

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Стельмашенко, Валентина Ильинична; Вилкова, Светлана Архиповна
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.
872242-КХ
   34.5
   П 53

   
    Полуфабрикаты из титановых сплавов [Текст] / В. К. Александров [и др.] ; отв. ред.: Н. Ф. Аношкин, М. З. Ерманок. - Москва : Металлургия, 1979. - 512 с. : ил. - (Титановые сплавы). - Библиогр.: с. 497-508. - ISBN 5-ПО-ИЗ-ТИ-79 : 1.80 р.
ББК 34.5,3
Рубрики: Титановые сплавы--Обработка

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Александров, В. К.; Аношкин, Н. Ф.; Бочвар, Г. А.; и др.; Аношкин, Н. Ф. \отв. ред.\; Ерманок, М. З. \отв. ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
3.
642061-КХ
   36
   Ч-81

    Чубик, Иван Александрович.
    Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов [Текст] / И. А. Чубик, А. М. Маслов. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 184 с. : граф. - Библиогр.: с. 166-170. - ISBN 5-СП-ПО-ТЕ-ЧУ : 00.56 р.
ББК 36-106.36я22
Рубрики: Пищевые полуфабрикаты--Теплофизические показатели--Справочники

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Маслов, А. М.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
4.
А122520-ПТО
   36.99
   Н 84

    Носач, Надежда Ивановна.
    Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [Текст] : учеб. пособие для ПТУ / Н. И. Носач. - Москва : Высш. шк., 1990. - 253, [2] с. : ил. - ISBN 5-06-001110-0 : 0.35 р.
ББК 36.991я722
Рубрики: Пищевые продукты--Обработка--Учебники и пособия
   Пищевые полуфабрикаты--Производство--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
5.
А21655-ПТО
   36.99
   Б 44

    Беляев, Михаил Иванович.
    Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания [Текст] / М. И. Беляев, Г. А. Винокуров, А. И. Черевко. - Москва : Экономика, 1985. - 183 с. : ил. - ISBN 5-ПР-ПО-БЕ-85 : 00.55 р.
ББК 36.994
Рубрики: Пищевые полуфабрикаты--Производство

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Винокуров, Григорий Аркадьевич; Черевко, Александр Иванович
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
6.
790825-КХ
   36.96
   Б 72

    Бобраков, Б. П.
    Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре [Текст] / Б. П. Бобраков, П. В. Епифанов. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1976. - 119 с. : ил. - ISBN 5-АС-КО-БО-76 : 00.31 р.
ББК 36.961.9
Рубрики: Пищевые полуфабрикаты, жидкие--Консервирование

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Епифанов, Павел Викторович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
7.
А308772-ПТО
   36.99
   Б 91

    Бурова, Татьяна Евгеньевна.
    Технология замороженных готовых блюд [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. Е. Бурова, И. А. Баженова, Т. С. Баженова. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург[и др.] : Лань, 2022. - 145 с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 140-143 (39 назв.). - ISBN 978-5-507-44222-5 : 977.90 р.
ББК 36.994-06я73 + 36.813.72-06я73
Рубрики: Пищевые полуфабрикаты замороженные--Технология производства--Учебные издания для высших учебных заведений
   Замораживание--Технология--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Баженова, Ирина Анатольевна; Баженова, Татьяна Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
8.
748567-М-ЧЗ
   36.92
   В 90

    Вучков, Стоил.
    Полуфабрикаты из мяса и овощей [Текст] / С. Вучков, М. Гаврилова ; сокращенный перевод с болгарского А. Д. Хлопина. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 85 с. - ISBN 5-ПО-МЯ-ВУ-74 : 0.18 р.
ББК 36.924
Рубрики: Пищевые полуфабрикаты

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Гаврилова, Мария; Хлопин, А. Д. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)