Поисковый запрос: <.>K=МОЛОКО<.> |
Общее количество найденных документов : 72
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| А252893-ПТО
36.95
К 30
Качество молока [Текст] : справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий / В. И. Лях и др. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 206, [1] с. : рис. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 978-5-98879-083-9 : 449.16 р.ББК 36.95я22
Рубрики: Молоко--Справочники
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Лях, В. Я.; Харитонов, В. Д.; Садовая, Т. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
| А13926-КХ
36.95
Б 93
Буткус, Казимир Домининкович.
Влияние анормального молока на качество сыра [Текст] / К. Д. Буткус, Р. К. Буткус. - М. : Агропромиздат, 1985. - 78 с. : ил. - Библиогр.: с. 76-77. - ISBN 5-ВЛ-АН-МО-БУ : 00.30 р.ББК 36.958.0-3
Рубрики: Мастит у коров
Молоко--Качество
Сыродельное производство--Сырье--Качество
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Буткус, Ричардс Казимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
3.
| 998560-КХ
65.9(2)30
А 22
Автоматизация управления процессами производства на предприятиях молочной промышленности [] : на примере работы моск.об-ния "Молоко" / Н.И.Антонов,Г.А.Жодзишский,Л.Г.Кошелев,Г.И.Майоров. - М. : Лег. и пищ.пром-сть, 1984. - 183с.,ил. - ISBN 5-АВ-УП-ПР-84 : 65 р.ББК 65.9(2)306.75-212.5
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
4.
| А94583-КХ
40.7
Р 93
Рыжов, Виктор Станиславович.
Повышение качества молока [Текст] / В. С. Рыжов, С. В. Рыжов. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 92, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 94. - ISBN 5-10-000373-1 : 00.25 р.ББК 40.729
Рубрики: Молоко--Качество
Молочнотоварные фермы--Оборудование
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Рыжов, Станислав Викторович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
5.
| 998868-КХ
36.95
Р 27
Рациональное использование сырья и повышение эффективности производства заменителей молока [Текст] : сборник научных трудов / ВНИИ молоч. пром-сти ; под ред.: Я. И. Костин, В. С. Гордезиани. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 95 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-РА-ИС-СЫ-84 : 1.00 р.ББК 36.959я43
Рубрики: Молоко--Заменители для кормовых целей--Производство--Сборники
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Гордезиани, В. С. \ред.\; ВНИИ молоч. пром-сти
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
6.
| А288566-Ф-ПТО
36.95
М 52
Меркулова, Н. Г.
Переработка молока [Текст] : практические рекомендации : [259 вопросов и ответов] / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 347 с. : ил. ; 24 см. - (Вопрос-ответ). - Библиогр.: с. 344-347. - ISBN 978-5-904757-59-5 : 1770 р.ББК 36.95я81
Рубрики: Молоко--Переработка--Практические пособия
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Меркулов, М. Ю.; Меркулов, И. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
| 779240-КХ
36.95
С 13
Савченко, Геннадий Андреевич.
Прием и определение качества молока [Текст] / Г. А. Савченко. - Москва : Колос, 1975. - 112 с. - (Библиотека заготовителя). - ISBN 5-ПР-ОП-КА-СА : 00.15 р.ББК 36.950.1-106
Рубрики: Молоко--Закупки государственные
Молоко--Качество
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
8.
| 747916-КХ, 757752-КХ
51.2
С 18
Санитария производства молока [Текст] / И. И. Архангельский, И. И. Балкова, Н. К. Оксамитный и др. ; под ред. И. И. Архангельского. - Москва : Колос, 1974. - 312 с. : ил. - Библиогр.: с. 306-308. - Предм. указ.: с. 309-310. - ISBN 5-СА-ПР-МО-74 : 00.67 р.ББК 51.238.5
Рубрики: Молоко--Санитария и гигиена
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Архангельский, Иван Иванович; Балкова, И. И.; Оксамитный, Н. К.; Архангельский, Иван Иванович \ред.\
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Найти похожие
|
9.
| 866833-КХ
36.95
Р 93
Рыбников, Александр Петрович.
Первичная обработка молока [Текст] / А. П. Рыбников, В. И. Комаров. - Минск : Ураджай, 1979. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 133. - ISBN 5-ПЕ-ОБ-МО-РЫ : 00.25 р.ББК 36.950.1-5
Рубрики: Молоко--Первичная обработка--Механизация
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Комаров, Валерий Илларионович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
10.
| 950357-КХ, 956934-КХ
46.0
С 84
Стрельников, Георгий Иванович.
Как получить молоко высокого качества [Текст] : [совхоз "Путь Ильича" Подол. р-на] / Г. И. Стрельников. - Москва : [б. и.], 1982. - 88 с. - ISBN 5-КА-ПО-МО-СТ : 00.25 р.ББК 46.0-64
Рубрики: Скотоводство молочное--Московская область
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный