Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Токарев, Лев Ильич$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/Т 51
Автор(ы) : Токарев, Лев Ильич
Заглавие : Производство мучных кондитерских изделий : учебник для средних профессионально-технических училищ . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Б.м., 1977
Колич.характеристики :288 с.: ил.
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 282.
ISBN, Цена 5-ПР-МУ-КО-ТО: 40.00 р.
ББК : 36.865я72
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные-- Производство
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)