Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (16)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Сафронова, Оксана Викторовна$<.>
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.
А305572-КР, А305573-КР, А305574-ПТО
   к36.95
   Ф 50

   
    Физико-химические и биотехнологические основы производства молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / А. П. Симоненкова, Е. Н. Демина, О. В. Сафронова, А. О. Соловьева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОрелГУЭТ, 2020. - 124 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 123 (12 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-98498-312-9 : 118.00 р.
ББК 36.95я73
Рубрики: Молочные продукты--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Симоненкова, Анна Павловна; Демина, Екатерина Николаевна; Сафронова, Оксана Викторовна; Соловьева, Анна Олеговна; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
2.
А309174-КР, А309175-КР, А309176-ПТО
   к65.291
   П 54

    Полякова, Елена Дмитриевна.
    Факторы, формирующие качество, товароведение и экспертиза свежих плодов и овощей [Текст] : учебное пособие / Е. Д. Полякова, О. В. Сафронова, Т. Н. Лазарева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 254 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 254 (9 назв.). - ISBN 978-5-9929-1139-8 : 101.46 р.
ББК 65.291.823.2я73
Рубрики: Овощи--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Сафронова, Оксана Викторовна; Лазарева, Татьяна Николаевна; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
3.
А309177-КР, А309178-КР, А309179-ПТО
   к65.291
   П 54

    Полякова, Елена Дмитриевна.
    Товароведение и экспертиза плодов и овощей [Текст] : учебно-методическое пособие / Е. Д. Полякова, Т. Н. Лазарева, О. В. Сафронова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 164 с. - 74.57 экз.. - ISBN 978-5-9929-1136-7 : 74.57 р.
ББК 65.291.823.2я73
Рубрики: Овощи--Товароведение

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Лазарева, Татьяна Николаевна; Сафронова, Оксана Викторовна; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
4.
А285110-КР
   к36.95
   Д 30

    Демина, Екатерина Николаевна.
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (раздел "Молочно-жировые товары") [Текст] : лаборатор. практикум для ВПО / Е. Н. Демина, О. В. Сафронова ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.- произв. комплекс". - Орел : Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс, 2015. - 139 с. ; 21 см. - ISBN 978-5-93932-800-5 : 55.00 р.
ББК 36.95-9я73
Рубрики: Молоко--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Сафронова, Оксана Викторовна
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
5.
А311443-КР, А311444-КР, А311445-ОПЛ
   к65.291
   С 21

    Сафронова, Оксана Викторовна.
    Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров [Текст] : учебно-методическое пособие / О. В. Сафронова, О. М. Пригарина ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2022. - 216, [2] с. : табл. ; 20. - Библиогр.: с. 216 (7 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1255-5 : 121.58 р.
ББК 65.291.823.2я73
Рубрики: Молочно-жировые товары--Товароведение--Экспертиза--Учебно-методические пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Пригарина, Оксана Михайловна; Министерство науки и высшего образования Российской ФедерацииФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ОПЛ (1)
Свободны: КР (2), ОПЛ (1)
Найти похожие
6.
А312509-КР, А312510-КР, А312511-ОПЛ
   к65.30
   П 54

    Полякова , Елена Дмитриевна.
    Товарная экспертиза зерномучных и кондитерских товаров (зерномучные товары: зерно, крупа и мука) [Текст] : учебное пособие / Е. Д. Полякова, О. В. Сафронова, А. В. Павликова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023. - 224 с. ; 21. - Библиогр.: с. 218-219. - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1357-6 : 142.16 р.
ББК 65.305.73.823.2я73
Рубрики: Кондитерские изделия--Товарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
   Зерномучные товары--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Сафронова, Оксана Викторовна; Павликова, Анна Валерьевна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (2), ОПЛ (1)
Свободны: КР (2), ОПЛ (1)
Найти похожие
7.
А302592-КР, А302593-КР, А302594-ПТО
   к36
   Т 19

   
    Тара и упаковка [Текст] : учеб.-метод. пособие / О. В. Евдокимова и др. ; Министерство науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Орл. гос. ун-т имени И. С. Тургенева". - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2019. - 89 с. - Библиогр.: с. 85. - ISBN 978-5-9929-0802-2 : 34.25 р.
ББК 36.800.8я73
Рубрики: Тара для пищевых продуктов--Учебники для высших учебных заведений
   Пищевые продукты--Упаковка--Материалы--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Евдокимова, Оксана Валерьевна; Сафронова, Оксана Викторовна; Демина, Екатерина Николаевна; Серегина, Наталия Владимировна; Министерство науки и высш. образования Рос. Федерации; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Орл. гос. ун-т имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
8.
А312443-КР, А312444-КР, А312445-КР
   к65.42
   П 54

    Полякова, Елена Дмитриевна.
    Таможенный менеджмент [Текст] : учебно-методическое пособие / Е. Д. Полякова, О. В. Сафронова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2022. - 95 с. : табл., граф. ; 20. - Библиогр.: с. 95. - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1292-0 : 69.96 р., 69.97 р.
ББК 65.428-18я73 + 65.291.21я73
Рубрики: Таможенное дело--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Сафронова, Оксана Викторовна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие
9.
А299156-КР, А299157-КР, А299158-ПТО
   к36
   С 37

    Симоненкова, Анна Павловна.
    Структурообразование в технологии и биотехнологии пищевых систем [Текст] : [учебное пособие] / А. П. Симоненкова, Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева". - Орел : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2018. - 227 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 225-226. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-0610-3 : 140.05 р.
ББК 36.80-13я73
Рубрики: Биотехнология--Применение в пищевом производстве--Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Самофалова, Лариса Александровна; Сафронова, Оксана Викторовна; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
10.
А301116-КР, А301117-КР, А301118-ПТО
   к36
   С 21

    Сафронова, Оксана Викторовна.
    Сенсорный анализ [Текст] : учеб.-метод. пособие / О. В. Сафронова, А. В. Павликова, И. В. Куприна ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, ФГБОУ ВО Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева". - Орел : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2019. - 116 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 115. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-0753-7 : 50.87 р.
ББК 36.80-1в676я73
Рубрики: Пищевые продукты

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Павликова, Анна Валерьевна; Куприна, Ирина Владимировна; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, ФГБОУ ВО Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие
 1-10    11-16 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)