Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Самофалова, Лариса Александровна$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к30/С 23
Автор(ы) : Самофалова, Лариса Александровна, Симоненкова, Анна Павловна, Сафронова, Оксана Викторовна, Корниенко, Надежда Николаевна
Заглавие : Сборник тестов-задач для промежуточного контроля знаний студентов : учеб. пособие для высш. проф. образования
Выходные данные : Орел: [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2013
Колич.характеристики :177 с. ; 20 см.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Примечания : Библиогр.: с. 175-176
ISBN, Цена 978-5-93932-623-0: 70 р.
ББК : 30.16я73
Предметные рубрики: Биотехнология
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.95/С 17
Автор(ы) : Самофалова, Лариса Александровна, Сафронова, Оксана Викторовна
Заглавие : Повышение эффективности выращивания Bifidobacterium bifidum на комбинированном субстрате для получения функциональных сквашенных напитков : моногр.
Выходные данные : Орел: Гос. ун-т - УНПК, 2014
Колич.характеристики :141 с.: ил., табл.; 21 см
Коллективы : ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Примечания : Библиогр.: с. 124-141
ISBN, Цена 978-5-93932-734-3: 70.00 р.
ББК : 36.95 + 42.113.6-4
Предметные рубрики: Йогурт
Молоко
Белковые гидролизаты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбинированные кисломолочные напитки--функциональные кисломолочные напитки--кисломолочно-растительные напитки--йогуртные молокосодержащие напитки--пробиотические напитки--низколактозные напитки--соевое молоко--растительные заменители молока--соевые гидролизаты
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к51.23/С 17
Автор(ы) : Самофалова, Лариса Александровна, Симоненкова, Анна Павловна, Сафронова О. В.
Заглавие : Гомеостаз и питание : [учеб.-метод. пособие] . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Орел: ОГУ им. И. С. Тургенева, 2018
Колич.характеристики :207 с. ; 20 см.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
ISBN, Цена 978-5-9929-0611-0: 126.77 р.
ББК : 51.230я73. LBC/RL
Предметные рубрики: Питание-- Физиология
Экземпляры : всего : КР(3)
Свободны : КР(3)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36/С 37
Автор(ы) : Симоненкова, Анна Павловна, Самофалова, Лариса Александровна, Сафронова, Оксана Викторовна
Заглавие : Структурообразование в технологии и биотехнологии пищевых систем : [учебное пособие]
Выходные данные : Орел: ОГУ им. И. С. Тургенева, 2018
Колич.характеристики :227 с. ; 20 см.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 225-226
ISBN, Цена 978-5-9929-0610-3: 140.05 р.
ББК : 36.80-13я73. LBC/RL
Предметные рубрики: Биотехнология-- Применение в пищевом производстве
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)