Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (14)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Пригарина, Оксана Михайловна$<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.86/Р 86
Автор(ы) : Румянцева, Валентина Владимировна, Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Физико-химические изменения свойств сырья и готовой продукции при производстве кондитерских изделий : учебно-методическое пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021
Колич.характеристики :90, [1] с.: табл.; 20
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 90
ISBN, Цена 978-5-9929-1015-5: 46.07 р.
ББК : 36.86-1я73
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Физико-химические основы
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.86/Р 86
Автор(ы) : Румянцева, Валентина Владимировна, Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Технология кондитерских изделий группы сахаристых : учебно-методическое пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021
Колич.характеристики :96, [1] с.: табл.; 20
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 96
ISBN, Цена 978-5-9929-1014-8: 47.17 р.
ББК : 36.86я73
Предметные рубрики: Кондитерские изделия
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.30/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза комбинированных товаров и функциональных продуктов питания : учеб.-метод. пособие
Выходные данные : Орел: ОГУ им. И. С. Тургенева, 2017
Колич.характеристики :394 с.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 392-393
ISBN, Цена 978-5-9929-0469-7: 206.41 р.
ББК : 65.305.73я7. LBC/RL
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.86/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза кондитерских изделий группы сахаристых : учебно-методическое пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021
Колич.характеристики :310 с.: табл.; 20
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 309-310 (14 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9929-1121-3: 131.95 р.
ББК : 36.86-9я73 + 65.291.823.2я73
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Качество
Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.82/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур : учебное пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ им. И. С. Тургенева, 2023
Колич.характеристики :102 с. ; 20
Коллективы : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Примечания : Библиогр.: с. 102 (10 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9929-1441-2: 64.15, 64.16, р.
ББК : 36.821.01я73
Предметные рубрики: Зерно-- Хранение
Экземпляры : всего : КР(2), ОПЛ(1)
Свободны : КР(2), ОПЛ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.04/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна, Новикова, Екатерина Витальевна, Куприна, Ирина Владимировна
Заглавие : Экономическая география и регионалистика мира : учебное пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023
Колич.характеристики :173 с. ; 20
Коллективы : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Примечания : Библиогр.: с. 172-173
ISBN, Цена 978-5-9929-1314-9: 111.27, 111.28, р.
ББК : 65.040я73 + 65.049(2Рос)я73
Предметные рубрики: Экономическая география
Региональная экономика
Географич. рубрики: Российская Федерация-- Экономическая география
Экземпляры : всего : КР(3)
Свободны : КР(3)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.291/С 21
Автор(ы) : Сафронова, Оксана Викторовна, Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров : учебно-методическое пособие
Выходные данные : Орёл: ОГУ имени И. С. Тургенева, 2022
Колич.характеристики :216, [2] с.: табл.; 20
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 216 (7 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9929-1255-5: 121.58 р.
ББК : 65.291.823.2я73
Предметные рубрики: Молочно-жировые товары-- Товароведение-- Экспертиза
Экземпляры : всего : КР(2), ОПЛ(1)
Свободны : КР(2), ОПЛ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.291/К 67
Автор(ы) : Корниенко, Надежда Николаевна, Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары) : учеб.-метод. пособие
Выходные данные : Орел: [ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"], 2016
Колич.характеристики :139 с. ; 20 см.
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский гос. ун-т им. И. С. Тургенева"
Примечания : Библиогр.: с. 137-138
ISBN, Цена 5-ТО-И-ЭК-КО: 45.59 р.
ББК : 65.291.823.2я7
Предметные рубрики: Товароведение
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к65.42/П 75
Автор(ы) : Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Таможенно-тарифное регулирование внешнеэкономической деятельности и таможенная стоимость : учеб.-метод. пособие для высш. проф. образования
Выходные данные : Орел: [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2014
Колич.характеристики :204 с. ; 20
Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Примечания : Библиогр.: с. 200-204
ISBN, Цена 978-5-93932-712-8: 100 р.
ББК : 65.428-861.1я73
Предметные рубрики: Таможенное дело
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36.83/К 70
Автор(ы) : Корячкина, Светлана Яковлевна, Пригарина, Оксана Михайловна
Заглавие : Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учеб.-метод. пособие для высш. проф. образования
Выходные данные : Орел: ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК", 2013
Колич.характеристики :317 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 316-317
ISBN, Цена 978-5-93932-530-1: 80 р.
ББК : 36.83я73
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие

 1-10    11-15 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)